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北海道旅行を考えているあなたに! ピックアップスポット

パフェ、珈琲、酒 佐藤

札幌のニューグルメ!夜中の「シメパフェ」

札幌では今、飲み会や食事の後に食べる「シメパフェ」が大ブーム!「佐藤」はその中でもブームを牽引したお店です。北海道産の牛乳を使用したソフトクリームに自家製のアイスクリームなど、こだわり抜いた極上のスイーツが堪能できます。パフェと一緒に、お酒はもちろん、ネルドリップで丁寧に抽出した珈琲もいかが?

白い恋人パーク

甘い香りに誘われて…お菓子のテーマパーク

北海道銘菓「白い恋人」の製造ラインを見学できる他、ISHIYAオリジナルスイーツが味わえるカフェ「チョコレートラウンジ」や、約14cmのハート型の白い恋人作りなどが楽しめる「お菓子作り体験工房」など、見て、味わって、体験できます。冬の中庭では煌びやかなイルミネーションがご覧いただけます。

SOUL STORE

北海道の野菜が堪能できるスープカレー

「SOUL STORE」の野菜は、農家に直接足を運んで仕入れるこだわりです。蒸す・揚げる・煮込む・炙るなど、食材に合わせて調理法を変え、素材の味を最大限に引き出します。お店の看板具材は揚げゴボウで、その大きさには驚くこと間違いなし。スパイスの効いたスープで身体の芯から温まります。

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