グランド ハイアット 北京の洗練された雰囲気の中。シェフが吟味した上質の食材を使用した、広東料理、そして中国南部の味がいただけます。おすすめはランチのコース。シェフ特製のスープに始まり、4種類をご自分でセレクトする点心が供されます。この点心はとくに評判が高く、わざわざこれをお目当てに来る人も多いのだとか。そして蝦料理、チキン料理、ビーフ料理、豆腐料理など7種の料理が続きます。彩りも味も多彩な料理の数々、そしてデザートまで、きっと満足するはず。
 店内は中国伝統建築と、現代性を取り混ぜてエレガントな雰囲気に。ダイニングは広く席の感覚もゆとりがたっぷり。柱や壁にはハスが描かれ、華やかな印象を与えています。ダイニングの奥にある個室にはユリやバラの名前がつけられ、6人から利用が可能です。陶器の皿、よく磨かれたシルバー、スタッフのサービス。そのひとつひとつに、洗練されたホスピタリティを感じます。
スタンダードドリンク1杯無料サービス
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東城区東長安街1号北京東方広場
北京東方君悦大酒店1F
(グランド ハイアット 北京)
8518-1234(ex.3822)
ランチ/11:30〜14:30、
ディナー/17:30〜22:00
Noble Brunch/10:30〜14:30(土・日)
無休 V/M/D/A/J 必要
ランチ200元 サービス料15%
日本語×、英語○ 日本語×、英語○