浦東にそびえる高層ビルのジンマオタワー。その53〜87階にあるグランド ハイアット 上海からは、上海随一とも呼ぶべき美しい景観が望めます。ビジネス街の浦東はもちろん、黄浦江、外灘、市街地…。とくに外灘や豫園がオレンジ色にライトアップされる眺めは、東京や香港の夜景とはまた違った趣で楽しませてくれます。そんな天上のホテルのシグネチャーレストランとして名を馳せているのが、この粤珍軒です。
 モダンでエレガントなダイニングや、化粧室の付いた高級感溢れる6室のプライベートルームにて、極上の広東料理をいただけます。食材も国内外から厳選し、経験豊富なシェフが華やかな盛り付けの一品に仕上げます。味わい深いスープ、フカヒレやツバメの巣、アワビを使った広東の真髄ともいうべき高級料理、艶やかな野菜料理、西洋料理の技法も取り入れた現代的な一品、そしてパラっと仕上がった炒飯まで幅広く楽しめます。また、気軽に利用したい人からはお昼の点心も人気です。
ソフトドリンクまたはお茶を1杯サービス
このページを印刷したものでは特典のご利用はできません。
ANA's CHINAVI BOOKをご使用ください。
浦東世紀大通88号金茂大厦
上海金茂君悦大酒店 本館内 55階
(グランド ハイアット 上海)
5049ー1234(ext.8886) 無休
ランチ11:30〜14:30
ディナー17:30〜22:00
V/M/D/A/J
日本語×、英語○ 日本語×、英語○
300〜400元(※2名分)
サービス料15%