中国-杭州旅行
西湖天地ショップ一覧へ

 シンガポール、中国、香港、日本(汐留)などで広く展開する、広東料理レストランです。いずれの都市のレストランも魅力的ですが、周囲に笹が生い茂る西湖天地の庭園の中、というロケーションは杭州店ならでは。緑の美しさ、50年以上前の建物を利用したクラシックな内装に癒されます。
 香港の一流レストランで長年の経験を持つシェフや点心師の作る料理は、奥深く華やかな味わい。化学調味料は一切使わず、油っこさのないヘルシーな味に仕上げています。蝦入り蒸し餃子の水晶鮮蝦餃は、半透明の皮も美しく、クルマエビのボイル生汁明蝦球は、噛めば噛むほど新鮮なエビの甘さが広がります。エビを発酵した塩辛いソースか、甘めのオイスターソースでお召し上がり下さい。ナマコのやわらかな食感にうっとりさせられる高級料理や、香港名物のエッグタルトもおすすめです。
大根餅3個サービス
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ANA's CHINAVI BOOKをご使用ください。
南山路147号西湖天地10号楼
8702-6618/8702-7887
月〜金 
10:00〜15:00/
17:00〜21:00
土日 10:00〜21:00
無休 V/M 要予約
日本語○、英語○
日本語○、英語△
100元