中国-杭州旅行
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 窓からの西湖の眺めも美しいレストランです。場所は観光名所でもある西湖新天地の中。インテリアは白を貴重に、中国風と洋風をミックスさせたもので、優雅な雰囲気が漂っています。料理は香港点心やアジア各地の料理、鉄板焼き、杭州料理、伊家菜など幅広く。ちなみに伊家菜とは、オリジナルの新杭州料理で有名な名店・伊家鮮の料理のこと。
 その伊家鮮のシェフが、名店の味をカジュアルな環境の中で振る舞ってくれるのです。ランチやディナーに利用するのもおすすめですが、西湖を眺めながらのティータイムに利用してみてもいいかもしれません。その際、お茶とともにオーダーしたいのが点心や甜品(スイーツ)。イチオシは云・水雪梅娘です。モチ米で作った薄い皮の中には生クリームとフルーツが。やわらかいふんわりとした食感がたまりません。小腹が空いているなら鼎湖上素餃などもおすすめです。青梗菜などが入ったヘルシーな蒸し餃子で、透き通った皮の感じが食欲をかきたてます。
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ANA's CHINAVI BOOKをご使用ください。
南山路147号西湖天地2号楼
8707-0768
10:00〜25:00
無休
使用不可
70〜80元
日本語×、英語△
日本語×、英語△