上海トップへ 上海 特典付きショップ一覧ページへ 上海 エリアマップページへ SHANGHAI

 日本人も大好きな麻婆豆腐や担々麺は、四川料理を代表するメニュー。そんな四川料理は日本でも本場中国でも中国四大料理に数えられ、山椒のしびれるような香りと、唐辛子の辛味が効いた刺激的でホットな味が多くの人を魅了しています。しかし、上海人はそこまでの辛さは苦手。そこで、四川料理に使う調味料や食材はそのままに、辛さだけを若干マイルドにしたのがここの料理なのです。
 人気メニューはやっぱり麻婆豆腐。山椒がふわっと香り立ち、豆板醤のコク深さが白いご飯とよく合います。日本人にもファンが多いという辣子対蝦はたくさんの唐辛子とともにエビを揚げたもの。スパイシーな味でビールのお供としてもおすすめです。
 店内は白と黒を基調にスタイリッシュな印象に。席の感覚もゆったりとし、時間をかけて食事が楽しめます。フランス租界時代の洋館を使った雑貨店が並ぶ東平路からも近くなので、ショッピングの後に立ち寄ってみてはいかが?
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桃江路47号
6437-9361
11:00〜14:00(14:00 LO)
17:00〜23:00(22:30 LO)
無休 V/M/D/A/J
日本語×、英語○ 日本語×、英語○
望ましい 150元
地下鉄1号線 衡山路駅より徒歩10分