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ANA

 アモイのある福建省は茶葉の名産地。なかでも良質の烏龍茶を産出することで知られています。アモイを訪れたらぜひ、中国茶を味わいたいところですが、たまにはこんな変わった楽しみ方もいいかもしれません。
 そんなお茶が楽しめるのがTete-a-Teaです。場所はソフィテルプラザ厦門の1階。従来の伝統的茶館とは趣が異なる、ヨーロピアンな雰囲気のラウンジカフェです。お茶もオシャレな缶に入って並べられ、種類は約35種もあります。地元福建産の鉄観音や正山小紅茶のほか、中国各地のお茶や日本茶、英国茶もあります。実はこれらは、フランスのティーブランド“ベッジュマン&バートン”のもの。確かなメーカーの商品なので、品質もよいものばかりです。
 お茶はガラスの茶器でおしゃれに提供。ホテルメイドのケーキやマカロン、パンとともにいただくのも楽しいもの。また、茶葉はベッジュマン&バートンのオリジナルの缶入りで購入することも可能です。
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