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Guide du Japon
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Printemps Eté Automne Hiver
Printemps

Le printemps est une saison merveilleuse pour se rendre au Japon. Les températures sont douces le jour et fraîches la nuit, et les averses sont peu fréquentes. Naturellement, ce sont les cerisiers en fleur qui constituent la principale attraction de la saison, à partir de la fin mars (à Kyushu et dans le sud) et pendant tout le mois d'avril. En cette saison, les bulletins météo ne manquent jamais de présenter des cartes du Japon tachetées de fleurs indiquant les régions où la floraison est complète et celles où elle débute tout juste.

Si vous prévoyez de visiter le Japon pendant le hanami ("contemplation des fleurs"), ne manquez surtout pas l'occasion de participer à une fête en plein air au milieu des arbres en fleur. La chaleur du soleil et la fraîcheur de l'air seront de la partie. La saison des cerisiers en fleur étant célébrée avec force barbecues, bière fraîche et karaoké, oubliez toute idée de faire une tranquille promenade dans les parcs !

N'oubliez pas... la "Golden Week"
La période fin avril-début mai comptant de nombreux jours fériés, la plupart des Japonais prennent des congés à ce moment-là. Toute la population du pays semble alors être sur les routes, dans les trains ou dans les avions, et il s'agit de la pire époque de l'année pour se déplacer. Les hôtels et résidences hôtelières étant alors facilement bondés, pour cette période, réservez à l'avance vos places dans les transports comme dans les hôtels.
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Eté

Certains prétendent que l'été est une saison trop chaude pour visiter le Japon, mais, une chose est sûre, la chaleur n'empêche pas les Japonais de s'amuser. Bon nombre des fêtes les plus importantes et les plus pittoresques du pays ont lieu en juillet et en août, et rien ne vaut ces occasions pour avoir un aperçu visuel et auditif de la culture japonaise et de son mystère - le tout dans une ambiance très animée !

Bruyants cortèges d'hommes tractant des chars énormes et des autels de parade, étals de friandises et de bibelots en tous genres, jeunes filles aux yukata de couleurs vives, danses et musiques traditionnelles, feux d'artifice spectaculaires... Les fêtes de l'été ne manqueront pas de vous faire oublier la chaleur.

Gion Matsuri, Kyoto
La plus célèbre fête du Japon. Des chars parés de couleurs et ornés d'or sillonnent les rues au son des flûtes et des tambours. Chaque année, quelque trois millions de personnes viennent du monde entier assister à cette fête.
Tout au long du mois de juillet, avec parades les 16 et 17

Feux d'artifice sur les berges de la rivière Sumida, Tokyo
Depuis plus de deux cents ans, cet événement donne aux artistes artificiers du Japon l'occasion de démontrer leurs talents devant un public atteignant aujourd'hui plusieurs centaines de milliers de personnes.
Vers la fin juillet

Awa Odori, Tokushima
Des milliers de personnes descendent dans la rue pour participer au bon odori, une danse simple destinée à distraire l'esprit des ancêtres. Des défilés hauts en couleurs et une musique entraînante contribuent à créer une contagieuse ambiance de carnaval.
Vers le deuxième week-end d'août

N'oubliez pas...la saison des pluies
Le tsuyu, ou saison des pluies, a lieu entre la mi-juin et la mi-juillet. Il pleut alors presque tous les jours. Lorsqu'il ne pleut pas, l'atmosphère est généralement humide, et ce n'est donc pas la meilleure période pour visiter le Japon.
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Automne

Avec son air vif et son ciel bleu et limpide, l'automne se prête aux activités de plein air. Le temps doux et agréable invite à la marche, aux randonnées et aux visites. Sans compter les fabuleuses couleurs des feuillages, qui s'assombrissent au fur et à mesure que la saison passe, en une véritable apogée des beautés de la nature.

De nombreux sites sont réputés pour la magnificence de leurs feuilles d'automne. Les plus connus sont Nikko, qui abrite les mausolées des shoguns, les collines d'Arashiyama, à l'ouest de Kyoto, et Hakone, ville thermale située sous le regard bienveillant du Mont Fuji. De plus, il n'est pas rare que les sanctuaires et les temples aient dans leurs jardins ces érables à petites feuilles qui confèrent à l'automne japonais son caractère particulier. L'omniprésence de la forme délicate des feuilles d'érable, sur les gâteaux souvenirs, dans les vitrines des magasins, et même en ornement sur les aliments, prouve l'attachement que les Japonais portent à cet arbre

Dans les régions rurales, les fermiers travaillent dans les champs et récoltent le riz, dont ils alignent ensuite les bottes sur des bâtons de bambou afin qu'elles sèchent au soleil. L'automne est également la saison très attendue des mandarines, des marrons et des précieux champignons matsutake, que vous trouverez sur tous les marchés du pays.

N'oubliez pas... les typhons
Le mois de septembre est la période des typhons et, si la plupart ont lieu en pleine mer, un ou deux peuvent traverser les terres en les balayant de vents forts et de pluies diluviennes. Pendant ce mois particulier de l'année, il est conseillé de surveiller les nombreux bulletins météo qui suivent la progression des typhons, et de faire ses bagages en conséquence.
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Hiver

Pour l'amateur de ski et de surf des neiges, les nombreuses montagnes et les abondantes chutes de neige du Japon font de celui-ci la destination idéale. Ce pays est le plus enneigé de tous ceux situés à la même latitude. Première station de sports d'hiver du Japon, Nagano est devenue célèbre pour avoir accueilli les Jeux olympiques d'hiver de 1998. Ses installations comptent parmi les meilleures du monde. Avec ses paysages époustouflants, ses multiples loisirs après-ski et tout ce que peut offrir une culture captivante, le Japon vous fera apprécier les joies des sports d'hiver comme jamais auparavant.

L'hiver est aussi la meilleure saison pour se rendre dans un onsen. Il n'est pas de sensation plus agréable que de se glisser, en plein air, dans un bassin tapissé de pierres et rempli d'une eau de source naturellement chaude pendant que la neige tombe autour de vous. Sauf, bien entendu, si celle-ci menace de remplir le verre de saké ou de bière fraîche posé sur votre plateau flottant !

Il existe des sources d'eau chaude dans l'ensemble du Japon, et les hôtels et auberges de style japonais offrent souvent leurs propres bains d'eau de source chaude. Cet hiver, pourquoi ne pas passer des vacances à la japonaise alliant les émotions fortes des pistes enneigées aux plaisirs paresseux d'un onsen ?

Un plat de saison : les fruits de mer
Plus l'eau est froide, plus les fruits de mer sont délicieux, et le moment ne peut donc pas être mieux choisi pour déguster des sushi. Les bars à sushi des marchés aux poissons d'Hokkaido et de la côte de la mer du Japon sont imbattables pour consommer crabes, crevettes et poissons de toutes sortes. Et, si vous êtes un gourmet aventureux, vous pouvez aller jusqu'à Yamaguchi ou Oita goûter cette spécialité japonaise raffinée, unique en son genre, qu'est le fugu (tétrodon), un poisson dont la consommation peut être mortelle.
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