BUSINESS CLASS Comidas/Bebidas

Esta foto es una imagen de muestra. El menú varía según la temporada, la ruta y el avión.
Aquí puede encontrar la información sobre las opciones de comidas y bebidas para pasajeros que viajan en clase ejecutiva en vuelos internacionales de ANA.

Comidas/Bebidas (PDF)
por ruta

Get Adobe® Reader®

THE CONNOISSEURSANA Fine Dining & Bar

El placer gastronómico presentado por THE CONNOISSEURS

Para ANA, un "Connoisseur" o experto es la encarnación del mejor anfitrión: alguien con gran conocimiento para deleitar su paladar.

Con la experiencia profesional de maestros chefs, especialistas en bebidas y chefs de ANA, innovamos en el arte de la gastronomía a más de 9000 metros de altura. Bienvenido a la mejor experiencia gastronómica, solo disponible en ANA.

A continuación, se presentan algunos fragmentos del menú para vuelos que salen desde Japón desde diciembre del 2019 hasta febrero del 2020.

Cocina japonesa (Washoku)

Kagurazaka KUROSU

Hiroyuki Kurosu

Este es un menú hecho en colaboración con Kagurazaka KUROSU, un restaurante dedicado a la cocina japonesa tradicional que combina ingredientes seleccionados con una pasión distintiva. El aperitivo y el sashimi conforman el plato frío “Kyo no Zen”, que incluye una cantidad generosa de concentrado de sopa para lograr un sabor elegante. El plato principal es un plato caliente, “Edo-no-Zen”, sazonado con pimienta y shichimi togarashi para ofrecer un sabor Kanto perfectamente equilibrado y definido.

Rutas Salidas desde Narita o Haneda hacia Europa, América, México y Perth (excepto algunos vuelos)

Cocina internacional

Yonemura

Masayasu Yonemura

Este es un menú hecho en colaboración con “Yonemura”. El aperitivo incluye rollos de primavera frescos hechos con camarones, vieiras y rábano en escabeche cortado, junto con pollo al vapor con un sabor a azúcar morena. Esto se combina con una salsa de albahaca y sake. Disfrute de diversas obras maestras, incluida una salsa de petasita para agregar a la carne de res cocida al vino del plato principal, que ofrece un sabor sorprendentemente fresco que se extiende más allá de los límites de la cocina japonesa y occidental.

Rutas Desde Narita o Haneda hasta Tailandia, Singapur, Indonesia, Malasia (excepto vuelos nocturnos) e India

Pierre Hermé Paris

Pierre Hermé

Pierre Hermé fue nombrado como el mejor pastelero del mundo por la Academia de Los 50 mejores restaurantes. Los fanáticos de los dulces gourmet de todo el mundo alaban sus creaciones en el arte de la pastelería. Deje que este "Picasso de la pastelería" y su extraordinario mundo de sabores, sensibilidad y encanto deslumbren su paladar.

Rutas Salidas desde Narita o Haneda hacia Europa, América, México, Oceanía, India y Asia (excepto algunos vuelos)

Oferta especial recomendados para los pasajeros de clase ejecutiva

Solicitud por adelantado de servicio de comida

Comidas/Bebidas (PDF)
por ruta

Get Adobe® Reader®

Comidas a bordo para vuelos hacia Japón

    • Todas las imágenes utilizadas tienen fines ilustrativos únicamente.

    Los menús creados en colaboración con un restaurante u hotel reconocido y representativo de la zona en cuestión están disponibles en clase ejecutiva en algunas rutas de vuelos hacia Japón.

    Requisitos dietéticos especiales

    • Imágenes de muestra.

    Una amplia selección de comidas especiales está disponible para los niños o para satisfacer sus necesidades dietéticas específicas.