FIRST CLASS Comidas/Bebidas

Esta foto es una imagen de muestra. El menú varía según la temporada, la ruta y el avión.
Aquí puede encontrar información sobre las opciones de comidas y bebidas para pasajeros que viajan en primera clase en vuelos internacionales de ANA.

Comidas/Bebidas (PDF)
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THE CONNOISSEURSANA Fine Dining & Bar

El placer gastronómico presentado por THE CONNOISSEURS

Para ANA, un "Connoisseur" o experto es la encarnación del mejor anfitrión: alguien con gran conocimiento para deleitar su paladar.

Con la experiencia profesional de maestros chefs, especialistas en bebidas y chefs de ANA, innovamos en el arte de la gastronomía a más de 9000 metros de altura. Bienvenido a la mejor experiencia gastronómica, solo disponible en ANA.

A continuación, se presentan algunos fragmentos del menú para vuelos que salen desde Japón desde diciembre del 2019 hasta febrero del 2020.

  • Para obtener más información sobre las comidas para niños y necesidades alimentarias especiales por motivos de salud o religiosos, consulte la sección deComidas especiales

Cocina japonesa (Washoku)

Nogizaka-Shin

Shinji Ishida, propietario del restaurante japonés “Nogizaka-Shin”

Este es un menú hecho en colaboración con “Nogizaka Shin”, un restaurante ubicado en la calle Akasaka, no muy lejos del Santuario Nogi. El aperitivo cuenta con una combinación de camarones y manzana, cubierto con una picante salsa de almidón de grano, miso y vinagre que captura el intenso sabor de Fukui. La vajilla utilizada se escogió cuidadosamente y, por primera vez, serviremos las comidas a bordo que incluyan sopa con pastel de cangrejo y nabo. El plato principal que consiste en sukiyaki de carne de res con el refrescante toque ácido de los tomates de seguro abrirá su apetito.

Rutas Salidas desde Narita o Haneda hacia Estados Unidos o Europa (excepto vuelos nocturnos)

Cocina internacional

Original de ANA

Cocineros occidentales de ANA

Los artículos de decoración se renovaron a partir de este invierno. Los palitos de ramas de decoración hechos de harina integral son imitaciones de ramas reales. El jamón de carne de res de Miyazaki también es una exquisita comida de lujo. Sin embargo, el plato sobresaliente es el aperitivo de abulón y caviar. Esperamos que disfrute los sabrosos platos. El plato principal cuenta con un lenguado capturado en el estrecho de Dover. Para maximizar su potente sabor, el pescado se combina con una salsa beurre noisette simple.

Rutas Salidas desde Narita o Haneda hacia Estados Unidos o Europa (excepto vuelos nocturnos)

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Requisitos dietéticos especiales

    • Imágenes de muestra.

    Una amplia selección de comidas especiales está disponible para los niños o para satisfacer sus necesidades dietéticas específicas.