Hanami ou observation des fleurs de cerisiers pour ressentir le printemps au Japon
Chacune des quatre saisons du Japon présente des caractéristiques distinctes. Au printemps, la floraison des cerisiers offre une vue magnifique sous des températures clémentes. Les Japonais célèbrent la beauté des cerisiers en fleurs de différentes manières, par exemple en allant pique-niquer sous les arbres ou en se promenant en bateau le long d'une rivière bordée de cerisiers. Sur les sites de hanami les plus prisés sont organisés des festivals avec différents stands proposant des plats et des boissons typiques. Vous pouvez également vous reposer dans un parc sur un banc et déguster un plat à emporter, à base d'ingrédients de saison ou de desserts sur le thème des cerisiers en fleurs. Découvrez cette tradition japonaise typique et apprécierla beauté de la nature au printemps !
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Kyoto (Itami)
Visitez l'espace Sewari du parc Yodogawa Riverside, célèbre pour son remarquable tunnel de cerisiers en fleurs. Achetez une nappe dans un magasin à proximité et allez pique-niquer sous les arbres.
Certains sites de hanami à Kyoto autorisent les boissons alcoolisées en extérieur. Partagez un bon repas avec vos proches.
La nourriture est un élément incontournable des rassemblements de hanami, et les « bento » (boîtes à repas) constituent un excellent choix pour cette activité. N'hésitez pas à déguster un bento, magnifiquement présenté sur le thème hanami, préparé par un restaurant spécialiste de la cuisine de Kyoto, ou bien un repas vendu dans l'un des prestigieux grands magasins de Kyoto.
Les desserts traditionnels japonais à thème saisonnier, tels que les « sakura mochi » (gâteaux de riz roses fourrés à la pâte de haricots sucrée), sont parfaits pour l'occasion. Savourez leur goût sucré subtil et leur arôme délicat.
Il existe de nombreuses boutiques de location de kimono à Kyoto. Et si vous en portiez un pour vivre une expérience hanami authentique, en toute élégance ?
Vous pouvez également profiter de la chaleur printanière à bord des barques Jikkokubune et naviguer le long des magnifiques rangées de cerisiers, tout en admirant le paysage urbain de Fushimi. (Réservation requise)
Le canal Okazaki Sosui est illuminé la nuit pendant la saison des hanami. Pourquoi ne pas vous y balader le soir ? L'atmosphère est totalement différente une fois le soleil couché.
Région informations
Kyoto
Comme Kyoto a été la capitale du Japon pendant plus de 1 000 ans, ses traditions et ses cultures raffinées ont été très bien préservées. Il existe de nombreuses façons d'apprécier cette magnifique ville. Vous pouvez notamment visiter ses nombreux et célèbres temples et sanctuaires, très prisés pour les hanami. Ne manquez pas de goûter aux saveurs exceptionnelles du thé matcha et des desserts traditionnels. L'ancienne capitale vous offre des découvertes exceptionnelles et des délices de saison.
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