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Lames de Matsubara

"Tastes of JAPAN by ANA" est un projet qui contribue à la revitalisation régionale en diffusant le charme divers du Japon avec la région.

Au début de l'ère Showa (1926 - 1989), la région comptait environ 20 forgerons. Maintenant, il n'en reste plus que trois. Lorsqu'Ito Kajiya, la famille à la tête de la région qui avait produit les faucilles de Matsubara pendant des siècles, cessa son activité et transmit son savoir-faire à Tanaka Kama Kogyo, dont les compétences étaient reconnues. Dans l'espoir de faire connaître les lames de Matsubara à un maximum de gens, Tanaka Kama Kogyo propose des logements privés et d'apprendre à fabriquer des couteaux. Cette expérience permet de découvrir les nombreux processus impliqués dans la fabrication de couteaux.

À l'aide du four, qui atteint une température d'environ 1 100°C, de l'enclume et du marteau, qui génèrent des bruits intenses, vous serez guidé par M. Tanaka pour créer de vos propres mains et à partir d'un morceau de fer, votre propore couteau. Vous aurez ainsi une idée des techniques sophistiquées de la forge. Vous pourrez aussi apprécier la difficulté de réaliser des couteaux et aurez la joie de graver votre nom sur votre œuvre.

L'histoire des lames de Matsubara remonte à la bataille de Dan-no-Ura de 1185. Après la bataille, Naminohira Yukiyasu, un maître forgeron du clan vaincu de Taira, s'enfuit du clan victorieux de Minamoto et alla se cacher dans la province de Hyuga (actuelle préfecture de Miyazaki). Lorsque les demandes d'épées s'envolèrent au cours de la période des Royaumes combattants, ses descendants se déplacèrent à Matsubara, en 1474. Ils forgèrent des épées sur les terres du sanctuaire Hachiman et, à la demande des agriculteurs locaux, commencèrent à fabriquer des faucilles en forme de croissant. C'est le début des faucilles de Matsubara.

Ces compétences provenaient de la famille Ito, représentante héréditaire du sanctuaire Hachiman. De nombreux artisans acquirent ces compétences. Les faucilles de Matsubara se répandirent dans tout le pays. Les faucilles et couteaux de Matsubara, issus d'une tradition vieille de 500 ans, sont des lames frappées à la main, réputées pour leurs bords tranchants et leur longévité. Essayez une lame de Matsubara, objet d'artisanat traditionnel de Nagasaki.

Lieu

Nom Tanaka Kama Kogyo
Site Web (En japonais) http://www.e-kajiya.com/
Adresse 371 Matsubara-Honmachi, Omura-shi, Nagasaki
Horaires d'ouverture De 10 h 00 à 17 h 00
Renseignements Tél : 0957-55-8551

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