Nous offrons une large variété de repas sains. Nous nous assurons de respecter vos régimes alimentaires à bord avec nos repas spéciaux.
REPAS ÉQUILIBRÉ (DBML)
Période de service pour le menu ci‑dessous : de juin 2026 à août 2026
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Tokyo Haneda/Narita. Les repas servis sur les vols à destination de Tokyo Haneda/Narita seront différents.
- L'heure et la séquence du service de repas varient en fonction de l'heure de départ de votre vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Poulet vapeur et purée de champignons avec une salade quinoa et légumes | 127 kcal | 22.7 g | 2.0 g | 6.4 g | 0.6 g |
| Seiche, konjac blanc, chou-fleur et mousse de tofu | 42 kcal | 6.2 g | 0.4 g | 4.4 g | 0.4 g |
| Légumes à la sauce gaspacho | 11 kcal | 0.5 g | 0.3 g | 2.1 g | 0.1 g |
| Assortiment de fruits | 28 kcal | 0.4 g | 0.1 g | 7.4 g | 0.0 g |
La valeur estimée par portion est calculée sur la base des tableaux standard de composition des aliments au Japon.
* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Informations détaillées concernant le repas servis en septembre 2021 (sauf repas en collaboration)
Cabillaud rôti avec une sauce à la tomate et au basilic, Crevettes cuites avec de la coriande de l'huile de citron, Salade mixte, Gelée de pêche
Deuxième repas
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Légumes et tofu mijotés | 63 kcal | 6.7 g | 2.0 g | 5.6 g | 0.5 g |
| Salade mixte | 12 kcal | 0.7 g | 0.1 g | 2.8 g | 0.0 g |
| Gelée de pommes | 10 kcal | 0.0 g | 0.0 g | 5.9 g | 0.1 g |
La valeur estimée par portion est calculée sur la base des tableaux standard de composition des aliments au Japon.
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
Repas sans irritants gastriques (BLML)
Période de service pour le menu ci‑dessous : de juin 2026 à août 2026
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Tokyo Haneda/Narita. Les repas servis sur les vols à destination de Tokyo Haneda/Narita seront différents.
- L'heure et la séquence du service de repas varient en fonction de l'heure de départ de votre vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
| Intitulé du repas |
|---|
| Soupe au potiron et poulet vapeur |
| Purée de pommes de terre, de potiron et de petits pois |
| Oeuf au tofu |
| Gelée de pommes |
- * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas |
|---|
| Porridge de riz avec sauce soja |
| Yaourt |
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
REPAS SANS GLUTEN (GFML)
Période de service pour le menu ci‑dessous : de juin 2026 à août 2026
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Tokyo Haneda/Narita. Les repas servis sur les vols à destination de Tokyo Haneda/Narita seront différents.
- L'heure et la séquence du service de repas varient en fonction de l'heure de départ de votre vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Poulet à la crème accompagné de riz au beurre et à la carotte | 366 kcal | 14.9 g | 25.7 g | 18.9 g | 2.6 g |
| Ceviche de poulpe et de légumes | 51 kcal | 16.0 g | 2.7 g | 5.1 g | 0.8 g |
| Crevettes vapeur, chou-fleur et mousse de tofu | 92 kcal | 2.7 g | 4.6 g | 9.9 g | 1.1 g |
| Boule de riz complet | 82 kcal | 1.0 g | 2.4 g | 14.9 g | 0.3 g |
| Assortiment de fruits | 28 kcal | 0.4 g | 0.1 g | 7.4 g | 0.0 g |
La valeur estimée par portion est calculée sur la base des tableaux standard de composition des aliments au Japon.
* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Frittata, mijoté de lentilles corail et de légumes | 291 kcal | 11.7 g | 19.0 g | 18.0 g | 2.3 g |
| Baguette à la farine de riz | 80 kcal | 1.1 g | 1.8 g | 15.7 g | 0.3 g |
| Assortiment de fruits | 25 kcal | 0.4 g | 0.1 g | 6.3 g | 0.0 g |
| Yaourt blanc | 84 kcal | 3.1 g | 3.1 g | 11.1 g | 0.1 g |
La valeur estimée par portion est calculée sur la base des tableaux standard de composition des aliments au Japon.
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
REPAS SANS LACTOSE (NLML)
Période de service pour le menu ci‑dessous : de juin 2026 à août 2026
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Tokyo Haneda/Narita. Les repas servis sur les vols à destination de Tokyo Haneda/Narita seront différents.
- L'heure et la séquence du service de repas varient en fonction de l'heure de départ de votre vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
| Intitulé du repas |
|---|
| Saumon sauté accompagné de pâtes orzo au poivre noir avec des haricots et des céréales |
| Salade de couscous dans une feuille de chou |
| Chicorée braisée avec sirop d'érable |
| Petit pain de seigle |
| Assortiment de fruits |
- * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas |
|---|
| Omelette nature avec fruits de mer et sauce tomate |
| Petit Paris |
| Assortiment de fruits |
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
Repas à base de fruits (FPML)
Période de service pour le menu ci‑dessous : de juin 2026 à août 2026
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Tokyo Haneda/Narita. Les repas servis sur les vols à destination de Tokyo Haneda/Narita seront différents.
- L'heure et la séquence du service de repas varient en fonction de l'heure de départ de votre vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
| Intitulé du repas |
|---|
| Assortiment de fruits |
| Banane |
- * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas |
|---|
| Assortiment de fruits |
| Banane |
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
Repas de fruits de mer (SFML)
Période de service pour le menu ci‑dessous : de juin 2026 à août 2026
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Tokyo Haneda/Narita. Les repas servis sur les vols à destination de Tokyo Haneda/Narita seront différents.
- L'heure et la séquence du service de repas varient en fonction de l'heure de départ de votre vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
| Intitulé du repas |
|---|
| Saumon sauté accompagné de pâtes orzo au poivre noir avec des haricots et des céréales |
| Salade de légumes |
| Fruits de mer marinés |
| Petit pain de seigle |
| Assortiment de fruits |
- * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas |
|---|
| Omelette nature avec fruits de mer et sauce tomate |
| Petit Paris |
| Assortiment de fruits, Yaourt blanc |
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.