Nous offrons une large variété de repas sains. Nous nous assurons de respecter vos régimes alimentaires à bord avec nos repas spéciaux.
REPAS ÉQUILIBRÉ (DBML)
Période de disponibilité : Toute l'année à partir d'octobre 2021
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Poulet rôti avec vinaigre et miel Accompagné d'onions confits et millet |
273 | 23.9 | 7.3 | 22.6 | 0.2 |
| Gelée de tomate et asperges avec du choufleur | 19 | 2.1 | 0.1 | 3.4 | 0.0 |
| Purée de brocoli et pois mange-tout avec rizhome de lotus | 29 | 1.3 | 1.1 | 4.3 | 0.0 |
| Assortiment de fruits | 28 | 0.4 | 0.1 | 7.4 | 0.0 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Informations détaillées concernant le repas servis en septembre 2021 (sauf repas en collaboration)
Cabillaud rôti avec une sauce à la tomate et au basilic, Crevettes cuites avec de la coriande de l'huile de citron, Salade mixte, Gelée de pêche
Deuxième repas
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Légumes et tofu mijotés | 63 | 6.7 | 2.0 | 5.6 | 0.5 |
| Salade mixte | 12 | 0.7 | 0.1 | 2.8 | 0.0 |
| Gelée de pêche | 10 | 0.0 | 0.0 | 5.6 | 0.1 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
Repas allégé en sel (LSML)
Période de disponibilité : Toute l'année à partir d'octobre 2021
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Poulet rôti avec vinaigre et miel Accompagné d'onions confits et millet |
273 | 23.9 | 7.3 | 22.6 | 0.2 |
| Gelée de tomate et asperges avec du choufleur | 19 | 2.1 | 0.1 | 3.4 | 0.0 |
| Purée de brocoli et pois mange-tout avec rizhome de lotus | 29 | 1.3 | 1.1 | 4.3 | 0.0 |
| Assortiment de fruits | 28 | 0.4 | 0.1 | 7.4 | 0.0 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Informations détaillées concernant le repas servis en septembre 2021 (sauf repas en collaboration)
Poulet sauté avec sauce au miel vinaigré, Crevettes cuites avec de la coriande de l'huile de citron, Salade mixte, Assortiment de fruits
Deuxième repas
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Légumes et tofu mijotés | 63 | 6.7 | 2.0 | 5.6 | 0.5 |
| Salade mixte | 12 | 0.7 | 0.1 | 2.8 | 0.0 |
| Gelée de pêche | 10 | 0.0 | 0.0 | 5.6 | 0.1 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
Repas allégé en matières grasses (LFML)
Période de disponibilité : Toute l'année à partir d'octobre 2021
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Poulet rôti avec vinaigre et miel Accompagné d'onions confits et millet |
273 | 23.9 | 7.3 | 22.6 | 0.2 |
| Gelée de tomate et asperges avec du choufleur | 19 | 2.1 | 0.1 | 3.4 | 0.0 |
| Purée de brocoli et pois mange-tout avec rizhome de lotus | 29 | 1.3 | 1.1 | 4.3 | 0.0 |
| Assortiment de fruits | 28 | 0.4 | 0.1 | 7.4 | 0.0 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Informations détaillées concernant le repas servis en septembre 2021 (sauf repas en collaboration)
Porc braisé et haricots blancs cuits avec riz safrané, Salade de vermicelles chinoises, Salade mixte, Petit pain au seigle, Assortiment de fruits
Deuxième repas
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Légumes et tofu mijotés | 63 | 6.7 | 2.0 | 5.6 | 0.5 |
| Salade mixte | 12 | 0.7 | 0.1 | 2.8 | 0.0 |
| Gelée de pêche | 10 | 0.0 | 0.0 | 5.6 | 0.1 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
Repas pauvre en calories (LCML)
Période de disponibilité : Toute l'année à partir d'octobre 2021
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Poulet vapeur et purée de champignons accompagné d'une salade de quinoa et légumes |
127 | 22.7 | 2.0 | 6.4 | 0.6 |
| Seiche, konjac blanc, chou-fleur et mousse de tofu | 42 | 6.2 | 0.4 | 4.4 | 0.4 |
| Légumes à la sauce gazpacho | 11 | 0.5 | 0.3 | 2.1 | 0.1 |
| Assortiment de fruits | 28 | 0.4 | 0.1 | 7.4 | 0.0 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Informations détaillées concernant le repas servis en septembre 2021 (sauf repas en collaboration)
Cabillaud rôti avec une sauce à la tomate et au basilic, Salade de vermicelles chinoises, Salade mixte, Gelée de pêche
Deuxième repas
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Légumes et tofu mijotés | 63 | 6.7 | 2.0 | 5.6 | 0.5 |
| Salade mixte | 12 | 0.7 | 0.1 | 2.8 | 0.0 |
| Gelée de pêche | 10 | 0.0 | 0.0 | 5.6 | 0.1 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
Repas sans irritants gastriques (BLML)
Période de disponibilité : De mars 2025 à mai 2025
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
| Intitulé du repas |
|---|
| Soupe au potiron et poulet vapeur |
| Purée de pommes de terre, de potiron et de petits pois |
| Oeuf au tofu |
| Gelée de pêche |
- * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas |
|---|
| Porridge de riz avec sauce soja |
| Yaourt |
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
REPAS SANS GLUTEN (GFML)
Période de disponibilité : A partir de novembre 2022
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Poulet à la crème accompagné de riz au beurre et à la carotte | 366 | 14.9 | 25.7 | 18.9 | 2.6 |
| Crevettes bouillies, chou-fleur et mousse de tofu | 92 | 2.7 | 4.6 | 9.9 | 1.1 |
| Ceviche de poulpe et de légumes | 51 | 1.6 | 2.7 | 5.1 | 0.8 |
| Pain à la farine de riz | 139 | 1.9 | 2.6 | 27.0 | 0.7 |
| Assortiment de fruits | 35 | 0.5 | 0.1 | 8.0 | 0 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Frittata, mijoté de lentilles corail et de légumes | 291 | 11.7 | 19 | 18 | 2.3 |
| Assortiment de fruits | 25 | 0.4 | 0.1 | 6.3 | 0 |
| Yaourt blanc | 85 | 3.1 | 3.1 | 11.1 | 0.1 |
| Pain à la farine de riz | 139 | 1.9 | 2.6 | 27.0 | 0.7 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
REPAS SANS LACTOSE (NLML)
Période de disponibilité : De mars 2025 à mai 2025
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
| Intitulé du repas |
|---|
| Espadon grillé et mariné accompagné de riz safrané à la tomate |
| Légumes cuits à l'étuvée avec arôme d'orange |
| Chou mariné |
| Petit pain au seigle |
| Assortiment de fruits |
- * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas |
|---|
| Omelette nature avec fruits de mer et sauce tomate |
| Petit Paris |
| Assortiment de fruits |
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
Repas à base de fruits (FPML)
Période de disponibilité : De mars 2025 à mai 2025
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
| Intitulé du repas |
|---|
| Assortiment de fruits |
| Banane |
- * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas |
|---|
| Assortiment de fruits |
| Banane |
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
Repas de fruits de mer (SFML)
Période de disponibilité : De mars 2025 à mai 2025
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
| Intitulé du repas |
|---|
| Espadon grillé et mariné accompagné de riz safrané à la tomate |
| Saumon fumé |
| Crevettes marinées |
| Petit pain au seigle |
| Assortiment de fruits |
- * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas |
|---|
| Omelette nature avec fruits de mer et sauce tomate |
| Petit Paris |
| Assortiment de fruits, Yaourt blanc |
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.