Repas végétariens

Nous offrons une variété de repas végétariens qui ne contiennent ni viande ni poisson.

Les ingrédients de chaque repas varient en fonction du type de repas. Veuillez sélectionner le repas qui vous convient le mieux.

Repas végétarien lacto-ovo (VLML)

Période de disponibilité : de avril 2024 à août 2024

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Rouleau de ratatouille et laitue avec sauce tomate, pâtes courtes aromatisées aux herbes 263 8.2 11.1 32.6 3.3
Mont Blanc de chou-fleur et maïs 68 1.8 2.3 9.9 1.4
Salade de carottes et de céleri-rave avec vinaigrette à la moutarde à l'ancienne 88 3.4 4.6 8.2 0.7
Petit pain au seigle 105 2.8 1.4 20.4 0.5
Assortiment de fruits 35 0.5 0.1 8 0.0

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Frittata, mijoté de lentilles corail et de légumes 219 8.3 14.1 14.8 1.7
Assortiment de fruits 25 0.4 0.1 6.3 0
Yaourt blanc 46 4.0 0.9 5.3 0.1
Petit Paris 86 2.7 0.4 18 0.4

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.

Repas végétalien (VGML)

Période de disponibilité : de avril 2024 à août 2024

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Gâteau de tofu grillé avec miso blanc et cèpes, salade de boulgour 258 6.6 12 29.7 2.563
Salade de champignons sparassis sauvages et d'algues avec vinaigrette au caviar des champs, huile de combava 78 2.2 5.1 5.9 0.4
Mousseline d'édamame et asperge verte avec tapenade 44 1.7 1.8 5.1 0.6
Petit pain au seigle 105 2.8 1.4 20.4 0.5
Assortiment de fruits 35 0.5 0.1 8 0.0

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Légumes pilafs avec étouffé de lentilles rouges et légumes 295 4.0 12.7 41.6 2.5
Assortiment de fruits 25 0.4 0.1 6.3 0
Petit Paris 86 2.7 0.4 18 0.4

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.

Repas crudivore (RVML)

Période de disponibilité : de juin 2024 à août 2024

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Intitulé du repas
Salade mixte
Bâtonnets de légumes
Assortiment de fruits
  • * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas
Salade mixte
Assortiment de fruits

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.

Repas végétarien oriental (VOML)

Période de disponibilité : de juin 2024 à août 2024

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Intitulé du repas
Tofu frit et légumes sautés accompagnés d'une pâte de haricots épicée
Pousses de soja marinées et papaye verte, style coréen
Salade mixte
Petit pain au seigle
Assortiment de fruits
  • * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas
Porridge de riz avec champignons Enoki et peau de tofu Yuba
Petit Paris
Assortiment de fruits

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.