Nous offrons une variété de repas végétariens qui ne contiennent ni viande ni poisson.
Les ingrédients de chaque repas varient en fonction du type de repas. Veuillez sélectionner le repas qui vous convient le mieux.
Repas végétarien lacto-ovo (VLML)
Période de disponibilité : de mars 2025 à mai 2025
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Tofu style lasagnes, avec des racines de bardane et du sésame | 290 | 4.8 | 14 | 36.3 | 3.8 |
| Mousse d'oignon et de céleri-rave | 63 | 2.1 | 7.5 | 7.7 | 0.4 |
| Tortilla aux légumes accompagnée d'une sauce à la carotte | 41 | 1.6 | 0.5 | 8.2 | 0.3 |
| Petit pain au seigle | 108 | 2.8 | 1.4 | 20.4 | 0.5 |
| Assortiment de fruits | 28 | 0.4 | 0.1 | 7.4 | 0.0 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Frittata, mijoté de lentilles corail et de légumes | 219 | 8.3 | 14.1 | 14.8 | 1.7 |
| Assortiment de fruits | 20 | 0.4 | 0.1 | 5.1 | 0 |
| Yaourt blanc | 84 | 3.1 | 3.1 | 11.1 | 0.1 |
| Petit Paris | 97 | 2.9 | 0.4 | 19.6 | 0.4 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
Repas végétalien (VGML)
Période de disponibilité : de mars 2025 à mai 2025
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Curry vert et riz cinq graines | 308 | 8.9 | 16.5 | 31.3 | 2.1 |
| Mousse chou-fleur et tofu accompagnée de légumes en gelée | 27 | 2.1 | 0.4 | 5 | 0.4 |
| Rouleau de printemps accompagné d'une sauce au caviar des champs | 140 | 1.1 | 8.3 | 14.8 | 1.4 |
| Petit pain au seigle | 108 | 2.8 | 1.4 | 20.4 | 0.5 |
| Assortiment de fruits | 28 | 0.4 | 0.1 | 7.4 | 0.0 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas | Calories | Protéine | Gras | Glucide | Sodium |
|---|---|---|---|---|---|
| Légumes pilafs avec étouffé de lentilles rouges et légumes | 295 | 4.0 | 12.7 | 41.6 | 2.5 |
| Assortiment de fruits | 20 | 0.4 | 0.1 | 5.1 | 0 |
| Petit Paris | 97 | 2.9 | 0.4 | 19.6 | 0.4 |
Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
Repas crudivore (RVML)
Période de disponibilité : de mars 2025 à mai 2025
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
| Intitulé du repas |
|---|
| Salade mixte |
| Bâtonnets de légumes |
| Assortiment de fruits |
- * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas |
|---|
| Salade mixte |
| Assortiment de fruits |
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.
Repas végétarien oriental (VOML)
Période de disponibilité : de mars 2025 à mai 2025
- Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
- L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
- Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
- Certains repas peuvent être modifiés.
Repas pour le déjeuner/dîner
| Intitulé du repas |
|---|
| Tofu frit et légumes à la sauce miso, avec nouilles de riz sautées au poivre noir |
| Pousses de soja marinées et agar-agar en filaments façon Namul |
| Petit pain au seigle |
| Assortiment de fruits |
- * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.
Deuxième repas
| Intitulé du repas |
|---|
| Porridge de riz avec champignons Yuba et Enoki, sauce soja |
| Petit Paris |
| Assortiment de fruits |
* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.