- Kuliner
- Fukushima
Sake Jepang Fukushima
Sake Fukushima mendapat pengakuan dunia
Sake Jepang dibuat dari bahan sederhana seperti beras, malt beras, dan air. Diberkati dengan iklim yang cocok untuk menanam padi dan air yang melimpah, Fukushima memproduksi beberapa sake terbaik di Jepang. Fukushima memenangkan Penghargaan Emas paling banyak selama tujuh tahun berturut-turut di Penghargaan Tahunan Sake Jepang 2019 yang berusia seabad. Selain itu, pengerjaan dan kualitas sake Fukushima sedang dievaluasi dengan sangat baik dalam kompetisi internasional seperti kategori sake di International Wine Challenge.
Fukushima, harta karun sake Jepang
Hari ini, Fukushima memiliki lebih dari 50 pabrik sake dengan beberapa di antaranya memiliki sejarah yang panjang selama 300 tahun. Prefektur ini terbagi menjadi tiga wilayah yang masing-masing memiliki iklim dan budaya yang berbeda: wilayah pesisir Hamadori, area pusat Nakadori yang diapit dataran tinggi dan pegunungan, dan wilayah pedalaman Aizu di sisi Laut Jepang. Iklim yang beragam menghasilkan cita rasa dan karakteristik yang sangat berbeda, namun kualitas setiap tipe sake tetap terjamin, jadi akan menyenangkan bagi Anda untuk mencicipi berbagai macam rasa sake. Sake Fukushima, yang terkenal dengan rasa yang kaya, menyegarkan, dan sarat akan umami juga dapat dinikmati saat makan dan dipadukan dengan sempurna dengan masakan lokal Fukushima yang lezat.
Mengenal sake Fukushima di Toko Suvenir Prefektur Fukushima
Banyak pabrik sake di Fukushima terbuka untuk umum untuk dicicipi dan berwisata, tetapi sebaiknya kunjungi Toko Suvenir Prefektur Fukushima (juga dikenal sebagai "Bussankan") yang dapat dijangkau dengan jalan kaki singkat dari Pintu Keluar Barat Stasiun JR Fukushima. Toko ini menawarkan berbagai macam sake lokal serta membuat Anda dapat mencicipi berbagai rasa sake dari merek-merek pemenang Penghargaan Sake Jepang Tahunan di lounge di dalam toko. Toko ini juga menawarkan berbagai makanan ringan lokal yang cocok dikonsumsi dengan sake, jadi pastikan Anda membeli sake favorit untuk dibawa pulang.
Lokasi
| Nama | Sake Jepang Fukushima |
|---|---|
| Situs Web | (Dalam Bahasa Inggris) https://fukushima.travel/destination/fukushima-prefecture-souvenir-shop/184 |
| Alamat | Lantai 1 Corasse Fukushima, 1-20 Mikawaminami-machi, Fukushima-shi, Fukushima |
| Akses | Sekitar 3 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Barat Stasiun JR Fukushima |
| Jam Operasional | Toko Suvenir: 9.30 hingga 19.00 Fukushima Lounge: 10.30 hingga 19.00 (pesanan terakhir: 18.30) |
| Hari Libur | Buka sepanjang tahun |
| Pertanyaan | Tel: 024-525-4031 |