• Belanja
  • Yamagata

Area Peristirahatan Chokai Furatto

Nikmati rasa tiram batu alami langsung di tempat, kelezatan musim panas Yamagata

Yuza adalah kota pantai kecil di Prefektur Yamagata utara. Di Stasiun Pinggir Jalan Chokai Furatto yang terletak di sepanjang Rute Nasional 7, nikmati suasana alami kota dan semua ciri khasnya di satu tempat, seperti restoran yang menyajikan makanan laut lokal dan hasil bumi pegunungan; produk pertanian dan ikan segar yang dijual langsung; dan toko-toko yang menawarkan barang-barang khas daerah.

Cicipi makanan laut musiman segar langsung dari laut

Beli ikan musiman segar dan produk laut dari istri nelayan setempat yang ramah. Ikuti aroma panggangan Gingarei (halibut hitam) yang menggiurkan, populer sepanjang tahun! Dimulai dengan Sakura-masu (trout) di musim semi, terdapat antrean panjang untuk tiram batu alami, kelezatan musim panas di Pantai Shonaihama, diikuti dengan salmon segar di musim gugur, kemudian sup hangat yang dipenuhi dengan Kandara (ikan kod musim dingin) yang berlemak dikarenakan cuaca dingin yang keras. Nikmati berbagai kelezatan Shonaihama untuk setiap musim.

Tiram batu alami, "susu dari laut" yang kaya akan mineral

Musim panas adalah musim utama bagi tiram batu di daerah Fukura Yuza di kaki Gunung Chokai. Perairan bawah tanah yang kaya mineral dari hutan beech purba mengalir ke laut Fukura yang dipenuhi plankton, yang kemudian akan membantu membesarkan tiram yang gemuk. Selain itu, karena suhu air tetap dingin, tiram tumbuh perlahan selama empat hingga sepuluh tahun, menciptakan tekstur halus yang lezat. Nikmati tekstur kenyal dan tiram batu kaya rasa yang hanya dapat dicicipi di di Yuza.

Kunjungi toko penjualan langsung untuk produk gunung dan pertanian segar

Pilih dari berbagai sayuran dan buah-buahan segar, termasuk melon Shonai dan paprika di musim panas, ditanam dengan saksama oleh petani setempat. Sayuran dan buah musiman yang baru dipetik semuanya dirawat dengan memanfaatkan lanskap kaya Yuza yang dikelilingi oleh pegunungan, tanah pertanian, dan bukit pasir. Nikmati semua yang ditawarkan wilayah Shonai di ibu kota makanan yang lezat ini.

Lokasi

Nama Area Peristirahatan Chokai Furatto
Situs Web (Dalam Bahasa Jepang) http://www.chokai-flat.com/
Alamat 308-1 Sugano, Sugasato, Yuza-machi, Akumi-gun, Yamagata
Akses Dari Sakata-Minato IC pada Nihonkai-Tohoku Expressway, berkendara sekitar 20 menit di Rute Nasional 7 menuju Akita
Jam Operasional 9:00 hingga 18:00 (November hingga Febuari: 9:00 hingga 17:00)
Hari Libur 31 Desember dan 1 Januari
Pertanyaan Tel: 0234-71-7222

Topik Berkaitan

Perkenalan rencana perjalanan yang direkomendasikan