LA RHUMERIE/ラ・ラムリー

フルーツやスパイスを漬け込んだ自家製ラム酒を飲み比べ

レストランやバーが集まる市内の中心部にあるラム酒専門店。日本のバーで働いたこともあるというウクライナ人店主がこの地を気に入ってオープンした店で、カンボジア産のフルーツやスパイスを漬け込んだ約10種類のオリジナルラム酒を味わうことができます。味のタイプはココナツ、マンゴーなどを使ったスイート系、パッションフルーツなどを使ったサワー系、チリやジンジャーを使ったスパイス系の3タイプ。なかでも真っ黒なビジュアルの「カンポット・ペッパー」は、カンボジアの隠れた名産品である黒コショウが強烈に刺激的な、まさにここにしかない一品です。

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スポットデータ

住所

Serendipity Beach Road, Sihanoukville, CambodiaMAP

電話

+855(0)71-731-1121

WEB

http://rumbarcambo.tumblr.com

※2017年3月現在の情報です