Introduzione di nuovi vassoi per i pasti a bordo realizzati con "materiali a base vegetale"

2021/08/04

ANA ha introdotto vassoi per i pasti realizzati con "materiali a base vegetale". I nuovi vassoi per i pasti vengono utilizzati in Economy Class sui voli internazionali dall'agosto 2021.

Foto del vassoio in uso e del nuovo per i pasti internazionali in Classe Economy.

I nuovi vassoi a base vegetale sono stati testati decine di volte e soddisfano severi requisiti di sicurezza e igiene in vari ambienti, come ad esempio a terra e in volo. I passeggeri potranno godersi i loro pasti a bordo come in precedenza.

Foto dei nuovi vassoi in due colori diversi
  • * I vassoi possono riportare macchie sul coperchio, che tuttavia non influiscono sulla qualità degli alimenti.

Qual è l'impatto sull'ambiente?

Semplicemente sostituendo gli attuali vassoi, la quantità di plastica monouso impiegata da ANA per i servizi a bordo verrà ridotta di circa il 30%, percentuale che corrisponde a 317 tonnellate utilizzate durante l'anno fiscale 2019.

317 tonnellate equivalgono a due aeromobili B777-300 (circa 160 tonnellate)

Nel 2020, ANA ha introdotto posate e cannucce plastic free, riducendo la quantità di plastica utilizzata di 25 tonnellate rispetto all'anno precedente.

25 tonnellate equivalgono a 12.500 bottiglie di plastica da 2 l di acqua.
Foto di forchetta e coltello in legno.

L'uso ridotto della plastica è fondamentale per le nostre iniziative ESG in vista del 2050, pertanto continueremo a valutare i campi in cui poter ridurre ulteriormente i consumi e gli sprechi.

SDGs n.12 CONSUMO E PRODUZIONE RESPONSABILI
SDGs n.14 LA VITA SOTT’ ACQUA