道東・中標津エリアへ -2018-2019 冬春号- グルメ

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中国料理大和殿&とんかつ専門店とん殿「ミルキーラーメン(なかしべつラーメン)」画像
身も心もあったまる、ご当地グルメ GOURMET 01

中国料理大和殿&とんかつ専門店とん殿
「ミルキーラーメン(なかしべつラーメン)」

低迷する牛乳消費を拡大するため、中標津町で2006年からはじまったのが、スープに100cc以上の「なかしべつ牛乳」を使用した「中標津ミルキーラーメン」。その取組みの中心となった「中国料理大和殿&とんかつ専門店とん殿」の「ミルキーラーメン(なかしべつラーメン)」900円(税込)は、「なかしべつ牛乳」をはじめ、ゴーダチーズや肉厚なしいたけ「想いの茸」、ホエーを食べて育った「ミルキーポーク」など、中標津産の食材をふんだんに使用している。味はピリッと辛い「みそ味」と2017年より新たに登場した「カレー味」の2種類がある。

中国料理大和殿&とんかつ専門店とん殿「ミルキーラーメン(なかしべつラーメン)」画像

■所在地:標津郡中標津町東3北1-7
■TEL:0153-72-3741
■営業時間:11:00〜21:00 ラストオーダー 20:30
■定休日:火曜、年末年始
■駐車場:10台
■URL:http://daiwaden.com
■根室中標津空港から車で約10分/4.4km

●各施設データ等に掲載の、根室中標津空港からの車での走行時間は、夏期・好天時の目安です。道路状況等により変動しますのでご了承ください。
※年末年始やお盆期間の営業日・営業時間については、各施設にお問い合わせください。

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ニューかおり「フロレンテン」画像
身も心もあったまる、ご当地グルメ GOURMET 02

ニューかおり
「フロレンテン」

根室で40年以上愛され続けているレストラン「ニューかおり」。その前身である「喫茶かおり」が創業した1960年に、根室のご当地グルメとして考案されたのがオリジナルメニューの「フロレンテン」1,080円(税込)。スパゲティの上にハヤシライスソースとベシャメルソースをのせてオーブンで焼き上げた熱々のひと品。また、同じく創業当時より定番メニューとなっている、ごはんの上にトンカツとたっぷりの野菜炒めがのった「スタミナライス」860円(税込)も根室ならではの必食メニュー。

ニューかおり「フロレンテン」 イメージ画像

■所在地:根室市松ヶ枝町2-7 根室商工会館1F
■TEL:0153-23-3939
■営業時間:10:00〜21:00 ラストオーダー 20:00
■定休日:不定休、年末年始
■駐車場:20台
■根室中標津空港から車で約90分/81km

●各施設データ等に掲載の、根室中標津空港からの車での走行時間は、夏期・好天時の目安です。道路状況等により変動しますのでご了承ください。
※年末年始やお盆期間の営業日・営業時間については、各施設にお問い合わせください。

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酔楽 まる太(すいらく まるた)「野付産天然ホタテのチゲ鍋」画像
身も心もあったまる、ご当地グルメ GOURMET 03

酔楽 まる太(すいらく まるた)
「野付産天然ホタテのチゲ鍋」

別海・尾岱沼(おだいとう)の漁港近くで店を構える人気の居酒屋が、2017年に2号店をオープン。もともと海産加工品の仲卸や小売りなどを行っていた大隅商店が手掛ける同店は、尾岱沼で獲れる旬の魚介類をリーズナブルに味わえると地元民からも評判が高い。根室海峡の良質なプランクトンで育ったホタテが3個入った冬期限定の「野付産天然ホタテのチゲ鍋」980円(税込)は、ホタテの大きさと甘みに感動必至。ほか「ジャンボアサリの酒蒸し」800円(税込)など、お酒とともに楽しみたい旬の魚介メニューが豊富に揃う。

外観画像

■所在地:野付郡別海町別海旭町36 ステージハウス別海1F
■TEL:0153-74-0766
■営業時間:17:30〜23:00
■定休日:日曜、祝日(金曜が祝日の際は営業の場合あり)
■駐車場:20台
■根室中標津空港から車で約30分/27km

●各施設データ等に掲載の、根室中標津空港からの車での走行時間は、夏期・好天時の目安です。道路状況等により変動しますのでご了承ください。
※年末年始やお盆期間の営業日・営業時間については、各施設にお問い合わせください。

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羅臼丸魚 濱田商店(らうすまるうお はまだしょうてん)「いばらがに」画像
身も心もあったまる、ご当地グルメ GOURMET 04

羅臼丸魚 濱田商店(らうすまるうお はまだしょうてん)
「いばらがに」

羅臼で水揚げされた海の幸の加工・販売を行う「濱田商店」では、旬の味覚を味わえる食堂が期間限定でオープン。こちらでぜひオーダーしたいのは、食べ応え抜群の羅臼産「いばらがに」(時価)。生簀からゲスト自らが選んだいばらがにを目の前で調理する様は迫力満点で、ゆでたてならではの甘みとジューシーな旨味が口いっぱいに広がる。また、冬の羅臼で外せないのが1月末から旬を迎える「バフンウニ」。羅臼産の刺身とともに堪能できる「日替わり海鮮丼(うにあり)」3,500円(税込)で味わおう。

店内画像

■所在地:目梨郡羅臼町礼文町365-1
■TEL:0153-87-3311
■営業時間:9:00〜17:00(食堂は10:30〜15:30)
■定休日:不定休、10月中旬〜1月は休み(商店は年末年始以外営業)
■駐車場:8台
■URL:http://www.rausu.co.jp
■根室中標津空港から車で約80分/64km

●各施設データ等に掲載の、根室中標津空港からの車での走行時間は、夏期・好天時の目安です。道路状況等により変動しますのでご了承ください。
※年末年始やお盆期間の営業日・営業時間については、各施設にお問い合わせください。

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食事処しのだ「ホタテラーメン」画像
身も心もあったまる、ご当地グルメ GOURMET 05

食事処しのだ
「ホタテラーメン」

1989年に廃止となった根室標津駅の駅前食堂として、長年標津の味覚を届けている「食事処しのだ」。駅がなくなった今も同じ地で食堂を営み、足繁く通う地元の常連客も多い。「ホタテラーメン」1,100円(税込)は、標津産のホタテが5つも入った標津のめぐみを堪能できるひと品。甘みとぷりぷりの食感を楽しめるホタテは、ラーメンスープと一緒に軽く煮込むことで、スープにホタテのエキスがたっぷりと広がる。また、「サケ親子丼」(時価)は標津のいくらと鮭がのった贅沢な丼で、こちらも見逃せない。

食事処しのだ「ホタテラーメン」画像

■所在地:標津郡標津町北2西2-1-7
■TEL:0153-82-2401
■営業時間:9:00〜18:00
■定休日:日曜、年末年始
■駐車場:20台
■根室中標津空港から車で約25分/23km

●各施設データ等に掲載の、根室中標津空港からの車での走行時間は、夏期・好天時の目安です。道路状況等により変動しますのでご了承ください。
※年末年始やお盆期間の営業日・営業時間については、各施設にお問い合わせください。

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中国料理大和殿&とんかつ専門店とん殿「ミルキーラーメン(なかしべつラーメン)」 ニューかおり「フロレンテン」 酔楽 まる太(すいらく まるた)「野付産天然ホタテのチゲ鍋」 羅臼丸魚 濱田商店(らうすまるうお はまだしょうてん)「いばらがに」 食事処しのだ「ホタテラーメン」