海外発日本行ビジネスクラスの機内食

海外発日本行ビジネスクラスの機内食がさらに充実!

ロサンゼルス・ニューヨーク・メキシコ・デリー・ムンバイ・チェンナイ発日本行のビジネスクラスにて、各地を代表する有名ホテルやレストランとのコラボレーションメニューをご用意いたします。
海外のお客様には「最初に出会うANAの味」として、日本へお帰りのお客様にはご出張、ご旅行の締めくくりとして、非常に好評をいただいておりますコラボレーションメニュー、ぜひお楽しみください。

アメリカ

ロサンゼルス発

パティナ

アメリカで屈指の人気を誇り、数々の賞を獲得するパティナ・レストラン・グループ。創業者であり料理長であるジョアキム・スプリチャル氏が手がける、創造性、芸術性に富んだ料理をどうぞお楽しみください。

ニューヨーク発

OKUDA New York

銀座・並木通りに佇む日本料理の名店「銀座 奥田」。ご主人の奥田透氏は、常に第一線で活躍する気鋭の料理人です。銀座に続きパリ、そしてニューヨーク・チェルシーにも日本料理店「OKUDA」を出店し、人々を魅了し続け、高い評価を得ています。季節の食材を贅沢に使った献立は、きっと日本の初夏を感じていただけることでしょう。

メキシコ

メキシコシティ発

ASAI Kaiseki Cuisine

メキシコシティのポランコ地区といえば、高級な各国料理店が立ち並ぶエリア。この地区でも人気の懐石料理店を営む浅井康雄氏とのコラボレーションメニューです。浅井氏は、北米・南米の料理店で数々の経験を積んだ辣腕の料理人。ほのかな苦味が印象的なウィトラコチェを使った豆腐に鮪をあわせた小鉢など、メキシコの食材を巧みに取り入れた和食料理をお楽しみください。

インド

デリー・ムンバイ・チェンナイ発

Taj Mahal Palace Mumbai

インドの歴史ある5つ星ホテル ザ・タージマハールパレス。世界のVIPを満足させるChef Amit Chowdhuryの創造性溢れるコース料理をお楽しみください。

  • 画像はメニューの一例です。提供路線・期間につきましては、機内食/ドリンクメニューよりご確認ください。
  • 都合により内容が予告なく変更になる場合や、ご希望に沿えない場合がございます。