芝副操縦士のプラス・アルファ!@メキシコシティ
「第二の故郷!メキシコシティの楽しみ方をご紹介(後編)」

少年時代をメキシコシティで過ごした芝副操縦士が、世界遺産にもなった観光地ソチミルコで楽しむクルーズや船上マリアッチ、本格タコスが食べられる地元の人気店エル・カリファをご紹介します。

こんにちは。ボーイング787副操縦士の芝です。趣味は料理です。世界各地で食べたおいしい料理は、そのレシピや調理法を教えてもらい自宅で作って楽しんでいます。

海外のステイ先では、その土地ならではの料理が食べられるレストランに行ったり、散策を兼ねて地元のスーパーに寄って料理に使う調味料を探したりすることが多いです。

ソチミルコは、カラフルな小船が行き交うのどかな風景と、船上で聴くマリアッチがおススメです。タクシーや公共交通機関を使って気軽に行くことができます。

今回はクルーの他に現地の友人達が合流して大人数になりましたので、船を貸切ることにしました。料金は交渉になりますが、一艘1時間あたり350ペソ前後が目安になります。※2017年5月現在

食べ物や飲み物は持ち込み自由です。ピクニック気分で各自持ち寄ります。船上で買うこともできます

音楽プレーヤーを持ち込んで皆で踊るなど、それぞれの楽しみ方があるようです。

どこからともなくお揃いの衣装を着たマリアッチの楽団が専用の小舟に乗ってやってきます。横づけして演奏開始。目の前で聴くマリアッチは迫力があります。演奏に合わせて踊り出す人も。みんなで盛り上がります。

船は3時間から6時間のコースがあります。観光は一日お休みをして、お酒を飲みながら、食事をしながら、ゆっくりとメキシコ時間を過ごされてはいかがでしょうか?

Xochimilco
住所:Camino Xochimilco tulyehualco s/n col.Pueblo santa maria nativitas zacapa Google Maps
営業時間:月~日 10:00~17:00
YouTube:https://www.youtube.com/channel/UC7fHuplCGVqzW5GB93ETLDQ
Instagram:https://www.instagram.com/delegacion.xochimilco/
Flickr:https://www.flickr.com/photos/137489132@N07

エル・カリファ(El Califa)は、おいしい本格タコスが食べられる地元の人気店です。昼から深夜まで営業していますが、店内はいつも地元の人達で賑わっています。

ここの一番のおススメ料理は、パストール(Pastor)です。いく層にも重ねてあぶり焼きにした豚肉をスライス、パクチー、玉ねぎと共にトルティーヤに包み、ライムやサルサをトッピングして食べます。肉の香ばしさにパクチーとライムの香り、そしてサルサのスパイシーなアクセントが相まって非常においしいです。

タコスを注文すると各種サルサとライムが付いてきます。この辛さと爽やかさで食が進みます。

El Califa
住所:Paso de la Reforma 382, Juarez, 06600 Cuauhtemoc, Ciudad de Mexico Google Maps
電話番号:+52 55 5511 9424
営業時間:月~日 13:00~26:00
URL:http://www.elcalifa.com.mx/web/

※英語可
他にもたくさんの種類のタコスがありますが、必ずパストールは注文することをおススメします。

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