旅の編集部が行く!スペシャル企画

佐賀県 食篇

佐賀県 食篇

佐賀県 食篇

\海鮮、スイーツ、B級グルメまで!/

①イカ活き造り
①イカ活き造り
呼子名物、イカの活き造りを
「萬坊」でいただきました★
コリコリの歯ごたえ、
甘みを備えた鮮度抜群の活き造りは
佐賀に訪れた際は必食です。
呼子名物、イカの活き造りを
「萬坊」でいただきました★
コリコリの歯ごたえ、甘みを備えた鮮度抜群の
活き造りは佐賀に訪れた際は必食です。
①イカ活き造り
②竹崎カニ
②竹崎カニ
竹崎カニの炭火焼きを、
「大成丸海産」でいただきました!
甘みが強く、身がぎっしり詰まって美味♪
岩牡蠣や穴シャコなど地元で獲れる
魚介類はどれも新鮮です^^
②竹崎カニ
③佐賀ラーメン
③佐賀ラーメン
濃厚な豚骨味のラーメンに、
生卵を乗せて食べるのが佐賀流。
まろやかさが加わり、箸が止まりません!
③佐賀ラーメン
④マジェンバ
④マジェンバ
小城市のB級グルメ、マジェンバ。
麺と小城市の食材を混ぜて食べるのが特徴で、
パスタ麺、ちゃんぽん麺、豆乳麺など
いろいろな食べ方を楽しめます♪
④マジェンバ
⑤シシリアンライス
⑤シシリアンライス
肉と野菜とご飯が一度に食べられる、
佐賀のご当地グルメです★
甘辛いタレが、食欲をそそります!
⑤シシリアンライス
⑥佐賀牛ハンバーグ
⑥佐賀牛ハンバーグ
佐賀のブランド牛、佐賀牛を使った
ハンバーグは、噛むほどに肉の旨みが
ジュワっと口の中に広がります♪
⑥佐賀牛ハンバーグ
⑦地酒ソフト
⑦地酒ソフト
肥前浜宿の酒蔵通りで味わえる
スイーツが、地酒ソフト♪
ほのかにお酒の味がしますが、
アルコール度0%です。
⑦地酒ソフト
⑧小城羊羹パフェ
⑧小城羊羹パフェ
小城市の名物、小城羊羹を使ったパフェ♪
羊羹は外側が砂糖でコーティングされて、
食べるとシャリシャリとした食感が楽しめます。
⑧小城羊羹パフェ
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