秋田の「食」

牛フィレ肉のステーキ 秋田県にかほ市産いちじくのローストとポテトのグラタンを添えて

シンプルな牛フィレ肉のステーキに、秋田県産の無花果のローストをトッピングしました。
ソースは無花果ヴィネガーを使用したフォンドボーソースです。
仕上げに無花果リキュールで風味付けしています。

機内食

  • BUSINESS CLASS
■欧州・バンコク・シンガポール・ジャカルタ・クアラルンプール・ムンバイ・デリー線(日本発)
※一部路線を除く
■提供期間:2016年9月~2016年11月

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