岛根的“甜点”

清水羊羹

天台第三祖慈觉大师圆仁作为遣唐使从唐朝归来的途中,在路过安来市清水町时,传授了“羊羹”的做法。镰仓时代末期,得到瑞光山清水寺的秘传,制成了清水羊羹。

休息室

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■供应时间:2016年9月~11月