Spezialitäten aus der Präfektur Aichi

Geröstete Mikawa Yamabuki-Wachtel, gefüllt mit Foie Gras

Die Mikawa Yamabuki-Wachtel wird mit Foie Gras und Kräutern gefüllt und anschließend bis zur Perfektion geröstet. Serviert wird sie mit einer Sauce auf Kalbsfond-Basis und Rotwein, die mit einer feinen Note gebackener Kumquats abgerundet wird.

Lounge

  • ANA SUITE LOUNGE
■ Flughafen Haneda, internationales Terminal, ANA Suite Lounge „DINING h“
■ Verfügbarkeit: Dezember 2015