Spezialitäten aus der Präfektur Niigata

Conger-Aal und Gänseleber-Millefeuille mit karamellisierten Le Lectier-Birnen aus Niigata

Dieses Gericht enthält auch Schichten aus gegrilltem Conger-Aal, zubereitet in einer Marinade mit neun Gewürzen, und gerösteter Gänseleber. Es wird mit karamellisierten Le Lectier-Birnen serviert, die eine Spezialität der Präfektur Niigata sind.

DINING h

Lounge

  • ANA SUITE LOUNGE
■ Flughafen Haneda, internationales Terminal, ANA Suite Lounge „DINING h“
■ Verfügbarkeit: Oktober 2015