La cuisine de Akita

Fromage caciocavallo produit à Akita

Les fromages mettent en valeur le goût pur et naturel du lait. Le nom caciocavallo provient de l’italien cacio (fromage) et cavallo (cheval) ce fromage étant autrefois affiné dans les sacoches accrochés de part et d’autre des selles des chevaux.

Au salon

  • ANA SUITE LOUNGE
■ Terminaux internationaux des aéroports d’Haneda et de Narita
■ Au menu : septembre 2016

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