La cuisine de Akita

Filet de bœuf poêlé au foie gras et pain perdu au Fukura, une spécialité sucrée d’Akita. Servi avec une sauce aux myrtilles.

Filet de bœuf poêlé au foie gras, accompagné de légumes et d’une tranche de tofu épicé préparé comme un pain perdu. Ce plat est accompagné d'une sauce au vin rouge et aux myrtilles d’Akita.

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Au salon

  • ANA SUITE LOUNGE
■ Terminal international de l’aéroport d’Haneda
■ Au menu : octobre 2016

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