La cuisine de Akita

Bœuf mijoté sur une galette croustillante de risotto parfumée au yuzu et mini-poivron jaune grillé. Servi avec une sauce au poivre noir

Mijoté de bœuf, sauce au poivre noir.
Mini-poivron jaune d'Akita à la texture et au goût sucré d’un fruit.

A bord

  • BUSINESS CLASS
■ Vols à destination de l’Amérique du Nord (au départ du Japon)*
*À l'exception de certaines lignes
■ Au menu : du 1er septembre au 30 novembre 2016

Autres spécialités de Akita