La cuisine de Aomori

Poulet fumé grillé "Sakura Hime" et rouleaux de chou farcis au crabe royal sur une sauce blanche au lait de soja

Ces savoureux morceaux de cuisse de poulet, fumés et grillés à la perfection, sont préparés avec un poulet Sakura Hime, élevé dans la région d'Aomori. Les rouleaux de chou farcis au crabe royal sont servis sur une sauce blanche au lait de soja. La touche finale est donnée par les œufs de caviar et de saumon qui viennent compléter élégamment cette assiette.

DINING h

Au salon

  • ANA SUITE LOUNGE
■« DINING h » au salon ANA SUITE LOUNGE du terminal international de l'aéroport de Haneda
■ Au menu : mai 2016