La cuisine de Gifu

Vinaigrette à base de pommes de Hida au cœur sucré

Les pommes de Hida ont une chair ferme et sont très sucrées. La vinaigrette est préparée à partir de cette variété de pommes au cœur fondant dont le goût est proche de celui du miel et offre un parfait équilibre entre les saveurs sucrées et acides. Elle apporte une touche de fraîcheur à n'importe quelle salade de légumes.

Au salon

  • ANA SUITE LOUNGE
■ Salon ANA SUITE LOUNGE, terminal international des aéroports de Haneda et Narita
■ Au menu : de décembre 2015 à février 2016