La cuisine de Mie

Steak de bœuf de Matsusaka au vinaigre noir aromatique

Du bœuf de Matsusaka, la viande la plus réputée de la race japonaise de bœuf wagyu, accompagnée d'une sauce unique à base de vinaigre noir. Savourez le contraste entre un bœuf d'une tendresse exceptionnelle et le croquant d'une julienne de légumes « kinpira » à l'huile de sésame (préparation qui consiste à sauter les légumes avant de les laisser mijoter) .

Au salon

  • ANA SUITE LOUNGE
■Restaurant DINING h du salon ANA SUITE LOUNGE, terminal international de l'aéroport de Haneda
■Au menu : en janvier 2016

Autres spécialités de Mie