Les desserts de Saitama

Gelée d’arrow-root parfumée au thé vert grillé de Sayama

Cette gelée d’arrow-root au cœur de pâte de haricot est préparée avec deux fois plus de thé vert grillé que la recette classique pour renforcer son intensité. Vous vous laisserez séduire par le contraste entre le goût prononcé du thé et la texture moelleuse de la gelée.

A bord

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■ Vols à destination de la Birmanie, du Vietnam, de la Chine, de Taïwan et de Manille (au départ du Japon)*
*À l'exception de certaines lignes
■ Au menu : de septembre à novembre 2016