La cuisine de Shimane

Gâteau de poisson "Agonoyaki"

L’« agonoyaki » est préparé avec de la chair de poisson hachée dont la texture est proche de celle du « kamaboko », sorte de surimi.

A bord

  • BUSINESS CLASS
■ Vols à destination de l’Amérique du Nord et de l’Europe (au départ du Japon)*
*À l'exception de certaines lignes
■ Au menu : de septembre à novembre 2016

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