福井の「食」

小鯛笹漬け

福井県小浜市は「小鯛のささ漬」の発祥の地。日本海産の新鮮な小鯛を三枚におろし、うす塩にして、醸造酢にて軽く締めました。化学調味料などは一切使わず、昆布、かつお、しいたけの天然だしのうま味で仕上げております

機内食

  • FIRST CLASS
■欧米・シンガポール線の一部の便(日本発)
※一部路線を除く
■提供期間:2016年7月~8月

その他の福井の「食」