福岡の「食」

郷土料理 福岡

前菜の「おきゅうと」は、「エゴノリ」という海草からつくった食材で、福岡では朝ごはんのおかずとしてよく知られた一品です。
主菜には、福岡でも珍重される白身の高級魚、糸縒鯛を選び、その上品な味わいをご堪能いただけるようにシンプルに蒸し物料理としました。

機内食

  • BUSINESS CLASS
■バンコク・シンガポール・ジャカルタ線(日本発)
※一部路線を除く
■和食 郷土料理
■提供期間:2015年6月1日〜2015年8月31日