福井特色美食

醃製黃錫鯛—Kodai no Sasazuke—

醃製黃錫鯛,亦名為「Kodai no Sasazuke」,起源於福井縣小濱市。 來自日本海的黃錫鯛魚柳用少量鹽及醋醃製一段短時間。這道料理以美味的高湯加以調味,高湯使用 昆布海帶、柴魚及 香菇,不會添加任何化學調味品。

機內餐飲

  • FIRST CLASS
■飛往北美洲、歐洲和新加坡的航班(日本出發)
* 部份航線不適用。
■適用期:2016 年 7 月至 8 月

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