三重の「食」

郷土料理 三重
※主菜のブリは三重県産、ご飯は三重県伊賀産こしひかり

前菜のガス海老。その端麗な味わいで地元では折り紙つきの逸品。主菜には同じく鰤を使いました。ほどよく脂がのった鰤の身におろした蕪餡を掛け、マイヤーレモンの風味で味わいを際立たせています。

機内食

  • BUSINESS CLASS
■バンコク・シンガポール・ジャカルタ・クアラルンプール線(日本発)
※一部路線を除く
■提供期間:2015年12月〜2016年2月