秋田的特色美食

秋田「Bakke」蜂斗菜花莖 醋漬甘露子

「Bakke」為秋田方言,意思為「蜂斗菜花莖」。
本道料理採用香氣濃郁、苦味較淡的秋田縣產蜂斗菜花莖。微苦的香氣襯托出成熟的滋味。

甘露子是唇形科的球根,具有高營養價值,搭配紫蘇葉與醋醃漬之後,成為美味逸品。

機內餐點

  • FIRST CLASS
■歐洲航線 (倫敦、法蘭克福出發)
※部分航線除外
■供應期間:2016 年 9 月~2016 年 11 月

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