福井的特色美食

小鯛竹葉漬

福井縣小濱市是「小鯛竹葉漬」的發源地。日本產的新鮮小鯛切成三片,抹上薄鹽,再用釀造醋稍微醃漬。完全不添加任何化學調味料,以昆布、鰹魚、香菇製成的天然鮮味高湯烹調上桌。

機內餐點

  • FIRST CLASS
■歐美和新加坡航線的部分航班 (日本出發) ※部分航線除外
■供應期間:2016 年 7 月~8 月