• อาหาร
  • มิยาซากิ

ร้านหอยนางรมคากิเท

ท่าเรือโฮโซชิมะในฮิวงะ มิยาซากินั้นเป็นอ่าวธรรมชาติที่ดี ทั้งยังเฟื่องฟูไปด้วยอุตสาหกรรมการหว่านแหจับปลา ภูมิภาคนี้เต็มไปด้วยพรจากท้องทะเล ทำให้เป็นที่โด่งดังว่าเป็นที่จับหอยนางรมร็อคได้ขนาดใหญ่ที่สุดในมิยาซากิ ท่าเทียบสำหรับขนถ่ายของนั้นเต็มไปด้วยเรือตกปลาต่างๆ ที่ต่างก็ได้ผลิตภัณฑ์สดจากท้องทะเล ที่ท่าเรือโฮโรชิมะแห่งนี้ ภายในกลิ่นอายของทะเล ท่าจะได้พบกับร้านหอยนางรมคากิเท ซึ่งเสิร์ฟหอยนางรมร็อคของโฮโซชิมะที่เพิ่งจับได้

เสิร์ฟหอยนางรมร็อคของโฮโซชิมะเป็นพรที่ได้จากท้องทะเลและภูเขา

ชาวประมงโฮโซชิมะเลี้ยงหอยนางรมร็อคของโฮโซชิมะเหล่านี้อย่างใส่ใจ และยังได้รับประโยชน์จากน้ำทะเลใส อุดมไปด้วยแร่ธาตุ รวมถึงน้ำแร่ที่ไหลลงมาจากภูเขารอบท่าเรือโฮโซชิมะแห่งนี้ท่ามกลางกระแสน้ำจากมหาสมุทรแปซิฟิก ที่หอยนางรมร็อคของโฮโซชิมะโดดเด่นที่เนื้อหอยแน่นและมีขนาดใหญ่ก็เพราะสิ่งเหล่านี้ที่ได้รับมาจากทะเลและภูเขา ที่คากิเทซึ่งห่างจากท่าเรือประมงเพียงไม่กี่ก้าว ท่านสามารถอิ่มอร่อยไปกับหอยนางรมโฮโซชิมะสดใหม่ได้ตลอดทั้งปี ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูร้อน หอยนางรมที่นี่จะมีรสชาติเข้มข้นและเนื้อเนียนฉ่ำ ในขณะที่ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวท่านจะได้เพลิดเพลินไปกับเนื้อหอยนางรมที่แน่นและกลิ่นอายรสชาติของทะเล

คากิเทเสิร์ฟรายการอาหารทะเลอื่นๆ อีกมากมาย เซ็ตหอยนางรมร็อคที่รวมหอยนางรมร็อคโฮโซชิมะกับอาหารทะเลจานอื่นเข้าไว้ด้วยกันนั้นเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ วิธีเพลิดเพลินไปกับหอยนางรมร็อคโฮโซชิมะเริ่มที่การบีบน้ำเฮเบสึ หรือผลส้มพิเศษของท้องถิ่นที่รู้กันว่ามีรสสดชื่นติดปากและนุ่มนวล ให้ทั่วหอยนางรมที่ปิ้งขึ้นมาใหม่ ด้วยการตกแต่งที่มีสไตล์และบรรยากาศชวนผ่อนคลาย คากิเทเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าทุกเพศทุกวัย ทั้งผู้คนในท้องที่และแขกผู้มาเยือน

สถานที่

ชื่อ ร้านหอยนางรมคากิเท
เว็บไซต์ (ภาษาอังกฤษ) https://www.phew-hyuga.jp/288/
ที่อยู่ 769-4 Yasaka, Hososhima, Hyuga, Miyazaki
การเดินทาง ขับรถประมาณ 10 นาทีจากสถานี JR Hyugashi
เวลาทำการ 10:30 น. ถึง 16:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย: 15:00 น.)
18:00 น. ถึง 21:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย: 20:30 น.)
ปิด วันพุธ
สอบถามข้อมูล โทร: 0982-60-3698
ราคารว 1,000 เยน ถึง 3,000 เยน

หัวข้อที่เกี่ยวข้อง

การท่องเที่ยวที่แนะนำ