• อาหาร
  • ทตโตริ

อุตสึบูกิโคเอ็นดังโงะ

รูปภาพของอุตสึบูกิโคเอ็นดังโงะ

โครงการสัมผัสวิถีแห่งญี่ปุ่นโดย ANA เป็นโครงการที่ ANA ทำงานร่วมกับภูมิภาคท้องถิ่นเพื่อสนับสนุนสิ่งมหัศจรรย์ที่หลากหลายของญี่ปุ่นและช่วยส่งเสริมระดับภูมิภาค

เกี๊ยวอุตสึบูกิโคเอ็นดังโงะจากอิชิทานิไซกาโดะ เป็นอาหารเลิศรสประจำถิ่นที่สืบทอดกันมาเป็นเวลากว่า 130 ปี เพื่อเป็นการอนุรักษ์เกี๊ยวดังโงะเอาไว้

รูปภาพของอุตสึบูกิโคเอ็นดังโงะ

เกี๊ยวพวกนี้ทำมาจากการนวดแป้งข้าวเจ้าที่เหมือนวุ้น ผสมกับน้ำตาล และน้ำตาลละเอียดเป็นระยะเวลานาน เค้กที่ทำจากข้าวเจ้าพวกนี้จะถูกห่อด้วย 3 รสชาติ: ถั่วขาวกวน ถั่วแดงกวน และมัตฉะกวน ได้ออกมาเป็นเกี๊ยวดังโงะเสียบไม้ 3 สีสดใส

รูปภาพของอุตสึบูกิโคเอ็นดังโงะ

ในปีที่ 40 ของปีที่ผ่านมาเมืองเมจิได้มีการจัดสวนสาธารณะแห่งนี้ขึ้นเพื่อระลึกถึงจักรพรรดิ Taisho ที่ Sanin ในเวลานั้นเจ้าของร้านคนแรกบอกเจ้าชายมงกุฎ นั่นคือที่มาของชื่อ

สถานที่

ชื่อ อิชิตานิซาอิกาโดอู
URL http://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=153757
ที่อยู่ 459-1 ซาอิวาอิโช คุราโยชิชิ, ทตโตริ

หัวข้อที่เกี่ยวข้อง

การเดินทางที่แนะนำ