การใช้ถาดอาหารบนเครื่องบินแบบใหม่ที่ผลิตจาก "วัสดุจากพืช"

ANA ได้เริ่มใช้ถาดอาหารที่ทำมาจาก “วัสดุจากพืช” ถาดอาหารชนิดใหม่นี้ถูกนำมาใช้สำหรับเสิร์ฟอาหารชั้นประหยัดในเที่ยวบินระหว่างประเทศตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2021

ถาดอาหารจากพืชแบบใหม่นี้ผ่านการทดสอบหลายต่อหลายครั้ง และมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและด้านสุขอนามัยที่เข้มงวดในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย เช่น การใช้งานบนภาคพื้นดินและบนท้องฟ้า ลูกค้าจะยังคงเพลิดเพลินไปกับอาหารบนเครื่องได้เช่นเคย

• * อาหารอาจเปื้อนบนฝาแต่ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของอาหาร

เพียงเปลี่ยนจากถาดอาหารพลาสติก ปริมาณพลาสติกชนิดใช้แล้วทิ้งที่ใช้ในเที่ยวบิน ANA สำหรับบริการบนเครื่องจะลดลงประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเท่ากับ 317 ตันในระหว่างปีงบประมาณ 2019

ในปี 2020 ทาง ANA ได้เริ่มใช้เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและหลอดปลอดพลาสติกซึ่งช่วยลดปริมาณพลาสติกที่ใช้ลง 25 ตันเมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา

การใช้พลาสติกที่น้อยลงเป็นหัวใจสำคัญของแนวคิดริเริ่ม 2050 ESG ของเรา และเราจะยังคงสำรวจด้านต่างๆ ที่เราสามารถช่วยลดการบริโภคและของเสียเพิ่มเติมได้อย่างต่อเนื่อง