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    掲載日:2019.09.26

    グルメと温泉の極上ステイができる、温泉オーベルジュ

    “泊まれるレストラン”と称されるオーベルジュは、美食を楽しみたい人にはうってつけの旅の選択肢。最近は、温泉までついたよくばりなオーベルジュが誕生しています。地元の絶品料理に舌鼓を打ちながら、温泉を満喫できるなんて、極楽間違いなし! 美食と温泉を堪能できるオーベルジュを全国からセレクトしてご紹介します。

    旅館古山閣 新館オーベルジュ クラノバ(山形)

    「クラノバ」とは、イタリア語で「古典的」と「新しい」を合わせた造語。その名のとおり、ウッディなクラシックの造りながらモダンで遊び心のある空間が魅力のオーベルジュ。自慢の夕食は、本格イタリアンのフルコースが楽しめます。

    食材は、山形・河北町のイタリア野菜が使用されています。河北町は山形の風土を活かした品質の高いイタリア野菜の栽培で知られる土地。彩り豊かな野菜を使った料理が目を楽しませてくれます。メインには、ブランド牛「尾花沢牛」を使ったメニューもあって、大満足の味わい。モダンなイタリア料理には、ワインを合わせるのがおすすめです。イタリアワインの他に、日本屈指のワイン産地である地元山形のワインも用意されています。

    本館3階の貸切露天風呂。予約不要で空いている時には自由に入れる
    本館3階の貸切露天風呂。予約不要で空いている時には自由に入れる

    温泉は、本館にある内湯と貸切露天風呂が利用できます。古山閣は、大正ロマンの雰囲気あふれる銀山温泉の風情を残した旅館。ほんのり硫黄の香りがする柔らかな温泉は、肌がすべすべになると女性に人気。湯量豊富な源泉掛け流しの温泉に、ゆったりと浸かってみましょう。

    内湯は、木の温もりを感じる女湯と、懐かしさを感じる石造りの男湯の2種類。いずれも大正ロマン溢れる造りで、落ち着いた心地よさを全身で感じられます。2つある貸切露天風呂は、屋根付きの檜造り。温泉の匂いと檜の香りが癒やしのひとときを約束してくれます。静かな空間のなか、温泉の温かさがじんわりと体に染み込んでくるでしょう。

    旅館古山閣 新館オーベルジュ クラノバ

    住所:山形県尾花沢市銀山温泉422
    TEL:0237-28-2039
    料金:大人1人1泊 22,000円~(消費税、入湯税別)

    オーベルジュ湯楽(神奈川)

    奥湯河原にある「オーベルジュ湯楽」は、歴史を感じる本館と、モダンな新館に分かれています。いずれも食事は、レストラン「ピノクラーレ」が会場。夕食は、シェフのインスピレーションに任せた、イタリアンと和を融合させたコースが用意されています。

    食材は、地元から仕入れたものを使用。野菜は伊豆山のこだわり農家から仕入れた有機野菜、魚介類は相模湾で獲れた新鮮な海の幸で調理されています。野菜はシェフみずからが畑へ足を運び、収穫しながらメニューを考えられているため、どれも創造力が刺激される一皿に。

    魚介類は朝獲れを使用し、春は伊勢海老やシラス、夏はハタやマゴチ、冬はカワハギやムツなど季節ごとの楽しみが広がります。コースは3種類の中からセレクト可能です。

    大人気の露天風呂は、貸切なのに20畳の広さ!
    大人気の露天風呂は、貸切なのに20畳の広さ!

    オーベルジュ湯楽は、その名のとおり温泉も魅力的。豊富な自家源泉を持ち、その湯量は毎分70リットル、1日100トン。温泉の種類は貸切露天風呂と内風呂で、全部で4種類あってよりどりみどり。とろりとした湯あたりは、一度入るとやみつきになるほど、体を芯からぽかぽかと温めてくれます。

    貸切風呂は、趣向の違う3つが用意されています。露天風呂は、竹林に囲まれた開放感たっぷりの温泉。友人同士や夫婦だけで心の底からリラックスできるでしょう。2つめの石風呂は、屋内の内風呂と露天風呂が一度に楽しめるので、家族連れにもおすすめ。贅沢な気分に浸れます。3つめの古代檜風呂は檜の芳香が漂うリフレッシュ空間。長い年月を経た古代檜だけの精油成分が湯に溶け、健康を促進します。大浴場の内風呂は石造りのゆったりスペース。高い天井が湯けむりに包まれた幻想的なくつろぎを与えてくれます。いずれも源泉掛け流しの温泉です。

    オーベルジュ湯楽

    住所:神奈川県足柄下郡湯河原町宮上528
    TEL:0465-62-4126(9:00~20:00)
    料金:大人1人1泊 12,800円~(消費税、入湯税別)

    ライター:Nozomi Okamoto(verb)

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