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2016年 ANA葡萄酒品鉴活动

2016年 ANA葡萄酒品鉴活动
什么是葡萄酒品鉴活动?下面将向您介绍葡萄酒的评选方法和参与者。 ※图片仅供参考。供应时间可能会因航线、机型等而异。

公务舱内,除了可以品尝到常见的标准口味的葡萄酒之外,还提供从世界各地优秀酒庄严选的红白葡萄酒,让您在邂逅新葡萄酒的同时感受其与美食的完美结合。

ANA推荐葡萄酒

ANA原装红酒
ANA原装红酒
・Monte Vecchio・Rosso・ 内德•古德温・MW・2016精选
 (维多利亚、澳大利亚)
・Monte Vecchio・白色・内德•古德温・MW・2016精选
(维多利亚、澳大利亚)

内德•古德温先生堪称红酒行业的顶级“葡萄酒大师”,由他研制了这款脱离地面而适合高空味觉、嗅觉的红酒。这款原装红酒由澳大利亚酿酒厂,将意大利特有葡萄品种黑达沃拉与维蒙蒂诺分别混合酿制而成,只有在ANA才能品尝到。

其他推荐红酒

香槟
香槟・卡纳-杜宪酒庄希帝欧尼特酿干型香槟
(香槟、法国)

自问世以来,它作为婚礼香槟也备受青睐。带有清新的柑橘香味。酸中略带苦味,给人以平淡印象。

红葡萄酒
布莱城堡2012
(梅德克、波尔多、法国)

这是一座位于梅德克地区布莱尼昂村资产阶级城堡。黑加仑、美国樱桃的香味中散发着略带香草般的气味。润滑的丹宁与酸味、再加之酒精完美融合,让人感到心旷神怡。

白葡萄酒
Matahiwi Estate Sauvignon Blanc2015
(怀拉拉帕、新西兰)

酸橙汁香味略带橘子果酱般的芳香。清新而带有水果香味的酸味,使人精力充沛。这种味道形成于新西兰北岛最南端排水性好的土壤,它有果汁般的纯粹、备受人们喜爱。

※供应航线及供应品牌,请您确认机内餐食与饮品菜单。
※根据实际情况,有可能在未预先告知的情况下变更葡萄酒品牌,也许无法满足您的要求。

2016年 ANA葡萄酒品鉴活动 ~ANA葡萄酒品鉴活动流程~

自2016年6月起,ANA航班机内餐食的葡萄酒品鉴活动已焕然一新。此次约有13个国家的2,300个葡萄酒品牌第一次选拔入选。约有300个品牌通过资料审核,最终遴选会历时半年,采用盲品的方式打分选评。采用盲品打分的方式获得最高分的葡萄酒品牌将从6月起在机舱提供为期1年的葡萄酒。
葡萄酒品鉴活动,每年不但会为乘客甄选航班出发地产区的名品葡萄酒(法国、美国、德国),也会从全球各地的知名产区甄选葡萄酒,赋予酒单新颖性与多变性。
请尽情品鉴ANA满怀信心地为您推荐的葡萄酒和美食新口感吧。

葡萄酒品鉴活动图片

葡萄酒品鉴活动的参与者

ANA为了更加贴近机内乘客的口味,品鉴参与者不仅有葡萄酒品鉴师资格证的持有者,也会选择葡萄酒初学者以及不同年龄、性别的乘客成为品鉴员。品鉴活动参与者以深谙葡萄酒之道的鉴定专家“THE CONNOISSEURS”会员内德·古德温(葡萄酒大师)、井上胜仁(高级品酒师)为首,持有品酒师资格的客舱乘务员、机内餐食主厨、主办品鉴活动的ANA员工等约50名参与。

葡萄酒品鉴活动图片
葡萄酒品鉴活动图片
葡萄酒品鉴活动图片
葡萄酒品鉴活动图片
葡萄酒品鉴活动图片
葡萄酒品鉴活动图片