Spezielle Mahlzeiten – Mahlzeiten frei von 7 Allergenen

Die speziellen Mahlzeiten von ANA werden ohne die sieben gängigen Allergene (Weizen, Buchweizen, Milchprodukte, Eier, Erdnüsse, Garnelen und Krabben) zubereitet.

  • *Eine Reservierung im Voraus ist erforderlich. Geben Sie Ihre Bestellung bitte bis spätestens 96 Stunden vor Abflug telefonisch auf.
    *Hinweis: Wir können leider nicht vollständig ausschließen, dass während der Zubereitung möglicherweise Schwebeteilchen in die Speisen gelangen.
    Bei einer schweren Lebensmittelallergie konsultieren Sie bitte Ihren Arzt bezüglich der Auswahl der Mahlzeiten.
    *Wenn Sie keine der vorbestellbaren allergenfreien Mahlzeiten möchten, können Sie auf internationalen Flügen auch ein kommerziell produziertes Gericht bestellen, das ohne gängige Allergene zubereitet wurde. Wenden Sie sich bei Bedarf bitte an einen Flugbegleiter.
    Europa-Strecken: Curry-Reis Andere Strecken:Reisnudeln
    (Vorbestellung nicht möglich. Nur solange der Vorrat reicht.)

Beispiele für Mahlzeiten

*Menü variiert je nach Saison.

Von Japan nach Nordamerika/Europa

[Mittagsmenü/Abendessen]

Mittagsmenü/Abendessen
Menü Zutaten
Braunalgen Karotten, Fermentgewürz, getrocknete Braunalge, Lotuswurzel,
Zuckerrübe,Verdickungsmittel (Stärke), Seetang (Brühe)
Fruchtgelee (Birne) Birnensaft, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Zucker, Agar,
Aronwurzel, Zitronensäure, Natrium, Aromastoffe,
Antioxidationsmittel (Vitamin C)
Shinshu Kikyogahara
100 % reiner Traubensaft
Trauben
Brot Reis, Pflanzenöl, Xanthan, Zucker, Salz
Bento-Box mit Tandoori-Huhn Kurkumareis, Tandoori-Huhn, gedünstetes Gemüse (gesalzene Karotten, Brokkoli und Blumenkohl)

[Leichtes Menü]

Leichtes Menü
Menü Zutaten
Ahornzucker-Cookie Weißes Sorghum, pflanzliche Öle (Rapsöl, Palmöl), Ahornzucker,
Rübenzucker, Stärke (Tapioka), Süßkartoffel (weiße Kartoffel),
Isomalt-Oligosaccharid, Backpulver, Salz, Tee-Extrakt
Reis-Schoko-Kuchen Gemahlener Reis (aus Japan), Rübenzucker, Kokosmilch, pflanzliches Öl (Palmöl), Oligosaccharid-Sirup, Kakaomasse, Stärke (Sagopalme), Kakaopulver, Salz, Backpulver
Fruchtgelee (Traube) Traubensaft, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Zucker, Agar, Aronwurzel, Zitronensäure, Natrium, Aromastoffe
Shinshu Kikyogahara
100 % reiner Traubensaft
Trauben
Frittierter Weißfisch Aromatisierter Reis, frittierter Weißfisch, Bratensoße, gedünstetes Gemüse (gesalzene Karotten und Brokkoli)

Flüge von Europa und Amerika nach Japan

[Mittagsmenü/Abendessen]

Menü Zutaten
Braunalgen Karotten, Fermentgewürz, getrocknete Braunalge, Lotuswurzel,
Zuckerrübe,Verdickungsmittel (Stärke), Seetang (Brühe)
Fruchtgelee (Birne) Birnensaft, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Zucker, Agar,
Aronwurzel, Zitronensäure, Natrium, Aromastoffe,
Antioxidationsmittel (Vitamin C)
Shinshu Kikyogahara
100 % reiner Traubensaft
Trauben
Brot oder Reis BROT: Reis, Pflanzenöl, Xanthan, Zucker, Salz /
REIS: Reis
Reisschale mit stärkehaltiger Soße Chinakohl, Schweinefleisch, Zwiebeln, Karotten, Rübenzucker, Mais, Salz, Stärke (Tapioka), Würzmittel aus fermentierter japanischer Hirse, Austernsoße, Judasohr (Pilz), Seetang

[Leichtes Menü]

Leichtes Menü
Menü Zutaten
Ahornzucker-Cookie Weißes Sorghum, pflanzliche Öle (Rapsöl, Palmöl), Ahornzucker,
Rübenzucker, Stärke (Tapioka), Süßkartoffel (weiße Kartoffel),
Isomalt-Oligosaccharid, Backpulver, Salz, Tee-Extrakt
Brot oder Reis BROT: Reis, Pflanzenöl, Xanthan, Zucker, Salz /
REIS: Reis
Reis-Schoko-Kuchen Gemahlener Reis (aus Japan), Rübenzucker, Kokosmilch, pflanzliches Öl (Palmöl), Oligosaccharid-Sirup, Kakaomasse, Stärke (Sagopalme), Kakaopulver, Salz, Backpulver
Fruchtgelee (Traube) Traubensaft, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Zucker, Agar, Aronwurzel, Zitronensäure, Natrium, Aromastoffe
Shinshu Kikyogahara
100 % reiner Traubensaft
Trauben
HaHamHamburger Mageres Fleisch aus der Schweinekeule, Zwiebeln, Tomatenmark, Stärke (aus der Sagopalme), Sojasoße (japanische Hirse), Salz, Rübenzucker, Rapsöl, Seetang, Pfeffer


Spezielle Bordmahlzeiten müssen nach der Buchung separat bestellt werden. Weitere Informationen finden Sie unter Spezielle Mahlzeiten.