이미지 사진

기내식・음료
사진은 참고 이미지입니다. 메뉴 내용은 계절, 노선, 기종에 따라 다릅니다.

THE
CONNOISSEURS
-ANA Fine Dining & Bar-

'THE CONNOISSEURS(더 코노슈아즈)'에 의한 맛의 협연.

Connoisseur(코노슈아)란 「그 분야의 정점에 달한 감정가」를 표현하는 말입니다. 끊임없이 새로운 음식의 세계를 개척하고 술 등의 기호품을 예술로 승화시키는 세계의 거장들과 고도 1만 미터의 특별한 식사를 잘 아는 ANA 셰프 팀과의 협연이 실현되었습니다.
ANA에서만 만날 수 있는 식문화의 정수를 꼭 즐겨 보시기 바랍니다.

2017년 6월~8월 메뉴(일부)

양식

양식 이미지

ANA오리지널

고도 1만미터의 특별한 요리를 맛볼 수 있는 ANA의 양식·파티스리 셰프의 오리지널 메뉴입니다. 요리별로 와인과의 마리아주를 즐겨보시기 바랍니다.

노선:나리타·하네다발 ⇒ 북미·유럽·싱가포르 노선(심야편 제외)

ANA 셰프/양식

ANA 셰프/양식

일식

일식 이미지

ANA 오리지널

ANA 셰프의 오리지널 메뉴입니다. 일본이 자랑하는 일식을 통해 계절의 변화를 느껴 보시기 바랍니다. 국주(国酒)인 일본주나 일본소주와 함께 드시기 바랍니다.

노선:나리타·하네다발 ⇒ 북미·유럽·싱가포르 노선(심야편 제외)

ANA 셰프·일식

ANA 셰프/일식

음료

주류 제공자 이미지

ANA 와인 셀렉션

ANA 와인 셀렉션 이미지

일등석에서는 최상급이라는 이름에 걸맞은 세계 각국의 엄선된 와인을 제공해 드립니다.
식사에 곁들여 양질의 와인을 맛보시면서 ANA에서 제공해 드리는 최상급 일등석 여행을 꼭 즐겨 보시기 바랍니다.

가벼운 식사

출출하실 때나 술 마신 후 마무리로. 다양한 종류의 각종 메뉴를 언제든지 부담없이 드시기 바랍니다.

연어 차즈케 이미지

연어 차즈케

먼저 참깨 소스에 연어를, 다음에는 그 연어를 밥 위에 올려 고명과 함께, 마지막에는 뜨거운 국물을 부어서 . 각각의 맛을 즐겨 보시기 바랍니다.

대상 노선: 나리타/하네다발 ⇒ 북미, 유럽, 싱가포르(심야편 제외) 유럽⇒하네다

깃초 이미지

도쿠오카 구니오씨

잇푸도 라멘 다이치 이미지

감칠맛이 최고인 미소 '다이치'

굵고 납작한 면이 사용되었고, 토핑인 '니쿠미소'는 육류를 사용하지 않고 콩으로 고기의 식감과 맛을 재현한 건강식 미소라멘입니다. 고향의 향기가 감도는 미소를 통해 '감칠맛'과 '깊은 맛'을 즐겨 보시기 바랍니다.

노선: 일본 출도착 유럽 및 북미발 일본 노선

잇푸도 라멘 소라톤 이미지

하늘 위의 돈코츠 라멘 '소라톤'

진한 수프와 극세면, 이들을 연결시키는 참기름의 조화를 즐겨 보시기 바랍니다.

노선: 일본 출도착 싱가포르 노선 및 일본발 북미 노선

아라레, 베지테리언·할랄 마크

아라레

일본의 전통 과자인 '아라레'가 준비되어 있습니다. (베지테리언·할랄 인증 취득)

버거 이미지
ANA 오리지널 치킨 카레 이미지

엄선된 음료를 준비

엄선된 음료와 함께 기내에서의 편안한 시간을 보내시기 바랍니다.

샴페인

■샹파뉴 잭송 퀴베 N740(Champagne Jacquesson Cuvée N740, 샹파뉴, 프랑스)
세계 최우수 소믈리에(2000년)인 올리비에 푸시에씨가 특별히 엄선한 강한 힘과 우아함이 화려하게 조화를 이룬 샴페인입니다.

기간: 2017년 6월~2017년 11월
노선: 일등석 전체 노선

샴페인 이미지

일본주

■오쿠노토노시라기쿠 특별 준마이(하쿠토 주조점: 이시카와현)

ANA 일본주 어드바이저 오타 가즈히코씨가 특별히 엄선한 일본주입니다.
노토 반도의 와지마에서 9대에 걸쳐 양조장을 경영하는 후계자 부부가 함께 술을 빚는 양조장. 부드러운 향과 깔끔한 맛. 긴조와 같은 수준으로 정미한 쌀과 연수를 사용하여 정성껏 빚었습니다.

기간: 2017년 6월~2017년 8월
노선: 유럽/미국 노선과 일부 아시아 노선

일본주 이미지

말차
ANA의 일등석 기내에서 처음으로 말차를 제공합니다. 향이 뛰어나고 부드러운 이토엔의 말차로, 일본의 차 문화를 느껴주시기 바라는 마음에서 찻잔 또한 엄선했습니다. 천 년의 도시에서 태어나 지금도 혁신을 계속하는 교야끼/시미즈야끼, 일본 도자기 탄생 400주년을 맞은 아리타야끼의 찻잔으로 한 모금의 차를 즐겨보시기 바랍니다.

말차 이미지

기내식/음료 메뉴

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특별 기내식 안내

어린이를 위한 기내식, 건강을 위한 배려, 종교적인 관행을 고려한 기내 특별식이 고루 갖추어져 있습니다.