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Imagen de muestra. El contenido del menú puede variar según la temporada, la ruta y el avión.

LOS
CONNOISSEURS
—Recetas deliciosas de ANA—

Disfrute de una gastronomía que va más allá del ámbito de la comida a bordo.

Para ANA, un “Connoisseur” (del francés, conocedor) es la encarnación del anfitrión supremo: alguien que posee el conocimiento para entretener a sus papilas gustativas. Con la experiencia profesional de chefs experimentados, especialistas en bebidas y chefs de ANA, abrimos nuevas fronteras en el arte culinario a 30,000 pies de altura en el cielo.
Disfrute la gastronomía más exquisita, únicamente con ANA.

Un viaje más agradable.

A partir de marzo de 2016, se renovarán los servicios de las clases económica y económica premium, a fin de brindarle un viaje aún más agradable. Ofrecemos la hospitalidad cordial que esperaría de una aerolínea japonesa, bebidas y un menú cuidadosamente seleccionado, además de otros servicios diversos.

Imagen de los servicios a bordo
Ejemplos de menú

Selección de los menús de más alto rango de la elección general de comidas a bordo

Nuestra selección de comidas a bordo en los vuelos desde Japón ahora dispone de una selección de los menús más populares, elegidos por nuestros clientes en la elección general de comidas a bordo del 2016.

Sopa de verduras realizada por KAYANOYA y ANA

KAYANOYA, restaurante y creador de condimentos, le trae una sopa hecha de verduras procedentes de Japón (cebolla, col, apio, ajo), sin productos animales, condimentos químicos ni conservantes. El caldo a base de cebolla resalta el sabor de las verduras y aporta un aroma de pimienta negra.

Imagen de sopa de verduras
Imagen de pan

Pan único elaborado con levadura natural

El pan único de ANA que se sirve en la clase ejecutiva también está disponible en las clases económica y económica premium para las salidas desde Tokio (Haneda y Narita). Se han hecho los esfuerzos posibles por mantener la textura blanda y fácil de masticar del pan, puesto que el ambiente en la cabina es diferente del de la superficie terrestre.

Se agregó un nuevo alimento a nuestro menú de comidas para satisfacer a quienes sienten deseos de un bocadillo.

A partir de septiembre del 2017, comenzaremos a servir una comida ligera llamada “tortilla” a nuestros clientes en algunos vuelos nocturnos que salen del aeropuerto de Haneda. ¡No se lo pierda!
Rutas aplicables: Vuelos desde Haneda hacia Los Ángeles (NH106) y a Fráncfort (NH203)

Imagen de la tortilla

Elija bebidas cuidadosamente seleccionadas para satisfacer su apetito.

Descanse un rato con una bebida de ANA.

Sake japonés

A partir de septiembre, ANA servirá sake "Ichinokura Tokubetsu Junmai" seco, elaborado por Ichinokura, una destilería de alta calidad en la Prefectura de Miyagi. Disfrútelo con su comida.

■ Sake Ichinokura Tokubetsu Junmai seco (Ichinokura, Prefectura de Miyagi)
Este sake se elabora a partir de dos variedades de arroz de la Prefectura de Miyagi, hogar de Ichinokura, el arroz Sasanishiki y el Kura no Hana. El fino equilibrio de los delicados sabores umami del arroz se captura en el sabor profundo de este sake de alta calidad, que los artesanos de Ichinokura elaboran con mucho cuidado siguiendo una tradición de larga data y el enfoque tradicional en la elaboración del sake.

El sake lleva una etiqueta original de ANA, diseñada para representar una relajante experiencia de vuelo sobre las nubes.

Imagen de sake japonés

"Kabosu aromático", una bebida original de ANA que contiene miel

“Aromatic Kabosu” está hecha de la soleada fruta kabosu, un cítrico verde que se recolecta en el momento en que es más jugoso. Las frutas se cultivan en Oita, la prefectura de Japón líder en el cultivo de kabosu. Disfrute la ligera acidez y dulce miel que se combinan a la perfección en una bebida refrescante.

Aromatic Kabosu

Una amplia variedad de refrigerios

Los dulces se preparan para que los disfrute. Para los clientes que viajan en las rutas de América del Norte (excepto vuelos con destino a Honolulu), Europa y Oceanía, contamos con un autoservicio de bocadillos.
Tome los que desee cuando sienta deseos de comer algo.

Dulces y refrigerios

Disfrute las tradicionales galletas saladas de arroz japonesas “Arare”
(Aptas para vegetarianos y certificadas por Halal)

Galletas saladas de arroz Arare, certificadas por Halal

Menú de comidas y bebidas

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Requisitos dietéticos especiales

Ponemos a su disposición una gran variedad de comidas especiales para sus hijos o para satisfacer sus requisitos dietéticos especiales.