Switzerland

ANA - Switzerland

Inspiration of JAPAN

国際線サービス
←TOP
  • FIRST CLASS - ファーストクラス
  • BUSINESS CLASS - ビジネスクラス
  • PREMIUM ECONOMY - プレミアムエコノミー
  • ECONOMY CLASS - エコノミークラス

極上の旅ごこちを、皆様に。

「THE CONNOISSEURS(ザ・コノシュアーズ)」による、美味の共演。

THE CONNOISSEURS -ANA Fine Dining & Bar - 機内食の粋を超えたメニューをお楽しみください。

紹介動画

THE CONNOISSEURS 新パートナー

フレンチ 「ピエール・ガニェール」オーナーシェフ ピエール・ガニェール 氏 フランス料理の巨匠として世界的にも有名であり、類まれなる芸術性と独創性で有名なピエール・ガニェール氏(ミシュラン3つ星)。海外ではロンドン、モスクワ、ドバイなどへ進出し、日本ではANAインターコンチネンタルホテル東京に店舗を出店しています。イタリアン 「エノテーカ ピンキオーリ」オーナーシェフ アニー・フェオルデ 氏 ザ・コノシュアーズのパートナーとしては初の女性シェフであり、イタリア料理の巨匠として世界的にも名高いアニー・フェオルデ氏(ミシュラン3つ星)。イタリア料理のパートナーとしても、ANAでは初めてとなります。日本では名古屋に「エノテーカ ピンキオーリ」を出店しています。
和食 「銀座奥田」店主 奥田 透 氏 和食の奥田 透 氏(ミシュラン3つ星)。昨年パリに「OKUDA」を出店し、和食はもとより日本の伝統や文化、おもてなしを表現し、現地のマスメディアからも、注目を集めています。和食 「祇園にしかわ」店主 西川 正芳 氏 京都の祇園から和食の本格懐石料理人である西川 正芳 氏(ミシュラン2つ星)。世界的にも文化・観光都市として知られている京都の祇園で次代を担う若き料理人の一人として活躍しています。

THE CONNOISSEURS パートナー



日本発便のプレミアムエコノミー・エコノミークラスでは、「THE CONNOISSEURS」のANAシェフたちによるオリジナルメニューをご提供いたします。 ECONOMY CLASS お食事・お飲みものサービスの詳細はこちら PREMIUM ECONOMY お食事・お飲みものサービスの詳細はこちら BUSINESS CLASS お食事・お飲みものサービスの詳細はこちら FIRST CLASS お食事・お飲みものサービスの詳細はこちら


ページトップへ戻る