机内特殊餐食 不使用27种过敏源的餐食

除7大过敏物质(小麦、荞麦、乳制品、蛋、花生、虾、蟹)外,也提供不以20种(鲍鱼、鱿鱼、鲑鱼子、橙、猕猴桃、牛肉、核桃、鲑鱼、鲭鱼、大豆、鸡肉、香蕉、猪肉、松茸、桃、山药、苹果、明胶、芝麻、腰果)食材为原材料的特殊餐食。
使用常年致力于无过敏源食品的公司生产的商品,本公司厨房不进行任何调制。

  • ※需事先预约。请在受理期限内申请。
  • ※在制作过程中,我们尽量防止过敏源混入,但无法防止极少量大气中的悬浮物等的混入。
    请患有严重过敏症的旅客事先咨询医生,进行餐食的挑选。

餐食示例

※菜单会随季节发生变化。

日本出发前往欧美

[第一餐菜单]

菜单 食材
酱烤白身鱼
酱烤白身鱼(太平洋鲈鱼、甜菜糖、姜、调味酱油、木薯淀粉)、嫩煎口蘑(口蘑、四季豆、红椒、菜籽油、蔬菜清汤、汤料)、红紫苏粉拌饭(米饭、红紫苏粉)
腌制白身鱼 咖喱风味
鳕鱼、红・黄辣椒粉、莲藕、盐、玉米、橄榄油、米粉干炸粉、咖喱香辣调味料、日式调味汁(牛蒡、洋葱、胡萝卜、芹菜)
面包 大米、植物油、果胶(黄原胶 )、砂糖、食盐
信州洋梨果冻 洋梨汁、葡萄糖浆、砂糖、洋粉、魔芋、柠檬酸 、柠檬酸钠、香料、抗氧化剂(维他命C)
产自信州桔梗原的
无添加100%葡萄汁
葡萄

[第二餐菜单]

第二餐菜单
菜单 食材
香草烤岩鱼
香草烤岩鱼(岩鱼、调味酱油、橄榄油、蔬菜清汤、大蒜、罗勒)、韩式拌菜Namul(豆芽、菠菜、胡萝卜、菜籽油、盐、蔬菜清汤、胡椒、大蒜)、玉米饭(大米、玉米、中华汤、胡萝卜、甜菜糖、蔬菜清汤、盐)
面包 大米、植物油、果胶(黄原胶)、砂糖、食盐
大米巧克力蛋糕 米粉(日本产)、甜菜糖、椰奶、起酥油(棕榈油)、低聚糖浆、可可块、淀粉(西米椰子)、可可粉、盐、发酵粉
枫糖饼干 白高粱、起酥油(菜籽、棕榈)、枫糖、甜菜糖、淀粉(木薯粉)、甘薯(白芋)、低聚异麦芽糖、发酵粉、食盐、茶馏分物
信州葡萄果冻 葡萄果汁、葡萄糖果糖液糖、砂糖、琼脂、魔芋、柠檬酸、柠檬酸钠、香料、抗氧化剂(维生素C)
产自信州桔梗原的
无添加100%葡萄汁
葡萄

欧美出发前往日本

[第一餐菜单]

第一餐菜单
菜单 材料
美味盖浇饭
美味盖浇饭(洋葱、马肉、魔芋丝、平菇、海带汤、甜菜糖、增稠剂(变性淀粉)、氢氧化钙)、米饭(粳米)
腌制白身鱼 咖喱风味
鳕鱼、红・黄辣椒粉、莲藕、盐、玉米、橄榄油、米粉干炸粉、咖喱香辣调味料、日式调味汁(牛蒡、洋葱、胡萝卜、芹菜) 
面包 大米、植物油、果胶(黄原胶)、砂糖、食盐
信州洋梨果冻 洋梨汁、葡萄糖浆、砂糖、洋粉、魔芋、柠檬酸 、柠檬酸钠、香料、抗氧化剂(维他命C)
产自信州桔梗原的
无添加100%葡萄汁
葡萄

[第二餐菜单]

第二餐菜单
菜单 材料
酱煮马鲛鱼
酱煮马鲛鱼(马鲛鱼、姜、海带汤、稗子味噌、稗子酱油、甜菜糖、菜籽油)、米饭(粳米)
面包 大米、植物油、果胶(黄原胶)、砂糖、食盐
大米巧克力蛋糕 米粉(日本产)、甜菜糖、椰奶、起酥油(棕榈油)、低聚糖浆、可可块、淀粉(西米椰子)、可可粉、盐、发酵粉
枫糖饼干 白高粱、起酥油(菜籽、棕榈)、枫糖、甜菜糖、淀粉(木薯粉)、甘薯(白芋)、低聚异麦芽糖、发酵粉、食盐、茶油提取物
信州葡萄果冻 葡萄果汁、葡萄糖果糖液糖、砂糖、琼脂、魔芋、柠檬酸、柠檬酸钠、香料、抗氧化剂(维生素C)
产自信州桔梗原的
无添加100%葡萄汁
葡萄

不使用27种过敏源的婴儿餐[菜单示例]

日本出发前往欧美、欧美出发前往日本

[第一餐菜单]

菜单 食材
婴儿有机番茄土豆泥 有机土豆、有机番茄
枫糖饼干 白高粱、起酥油(菜籽、棕榈)、枫糖、甜菜糖、淀粉(木薯粉)、甘薯(白芋)、低聚异麦芽糖、发酵粉、食盐、茶馏分物
信州洋梨果冻 洋梨汁、葡萄糖浆、砂糖、洋粉、魔芋、柠檬酸 、柠檬酸钠、香料、抗氧化剂(维他命C)
产自信州桔梗原的
无添加100%葡萄汁
葡萄

[第二餐菜单]

第二餐菜单
菜单 食材
甜马铃薯 甘薯
汽水糖果 葡萄糖(玉米)、玉米粉、酸味料(柠檬酸)、麦芽糖粉、香料
信州葡萄果冻 葡萄果汁、葡萄糖果糖液糖、砂糖、琼脂、魔芋、柠檬酸、柠檬酸钠、香料、抗氧化剂(维生素C)
产自信州桔梗原的
无添加100%葡萄汁
葡萄


需要机内特殊餐食时,需在预订了航班后另行预订。详细内容请确认机内特殊餐食(special meal)